فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم March 11, 2014, 08:05 PM
 
وصفات دجاج مقلية الكوردون دجاج


وصفات دجاج مقلية الكوردون دجاج


تحضير الكوردون دجاج،اعداد الكوردون دجاج






المقادير :


٧٠ غ كعك
٥٠ غ جبنه موزاريلا
٣٠ غ جمبون حبش
٢٠٠ غ صدر دجاج
٥٠ غ طحين
٢ بيض


الصلصة:


عصير حامضة
ملح
٧٠ غ مايونيز
٢ فص ثوم


الطريقة :


يدق صدر الدجاج حتى يصبح رفيعًا.
يحشى وسطه بالجبنة والحبش.
يغلق من الأطراف الأربعة سوياً بإحكام ويوضع في الثلاجة حتى يجمد.
يغمّس الدجاج في الطحين ثم في البيض المخفوق مع الملح، من ثم في الكعك المطحون.
يوضع في الثلاجة حتى يجمد.
عند الحاجة يسحب من الثلاجة ويقلى بالزيت على حرارة 150 درجة مئوية.
تقدم الوجبة ساخنة مع صلصة المايونيز والثوم .


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفات دجاج بالبطاطس طريقة دجاج بالبطاطا بالفرن RiiFi وصفات الطبخ 0 September 10, 2013 08:43 PM
وجبات رمضان دجاج بالمانجا والفلفل،مقادير دجاج مع المانجو الرمضاني ReeMi وصفات الطبخ 0 June 23, 2013 10:46 AM
خطوات عمل أجنحة دجاج مقلية ، اطباق سحور سهله ، طبخات رمضان جديده إحسآس روح وصفات الطبخ 0 July 5, 2012 03:34 AM
وصفات دجاج طبخات دجاج شهية بالصور,اشهى الاكلات بالصور,طريقة عمل طبخات سهله بالصور Ruh وصفات الطبخ 6 May 15, 2012 08:36 PM


الساعة الآن 02:22 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر