فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم March 10, 2014, 04:44 PM
 
فوائد الشوكولاته الداكنه لخفض الانسولين

تسلط دراسة بريطانية حديثة الضوء على الشوكولاتة كمادة غذائية تساهم في محاربة السكري نظراً لاحتوائها على مركبات مضادة للأكسدة وعلى مادة تقوي مناعة الجسم ضد الأمراض، ولاقى محبو الشوكولاته (خصوصاً السوداء) نتائج هذه الدراسة بارتياح وسرور.

وتقول الدراسة إن الشوكولاتة تمنع السكري من النوع الثاني. وجاءت نتائج الدراسة بعد تجارب شملت عينة عشوائية لألفي شخص.

وذكرت الدراسة أن الشوكولاتة السوداء التي تحتوي الكثير من مركبات الفلافونيد تساهم في مقاومة انخفاض الأنسولين الذي يؤدي تغير مستوياته إلى مرض السكري.

ويضيف الباحثون أن هذه المركبات تستطيع أن تكون نشطة داخل الجسم، فبعيداً عن تأثيراتها الصحية على مرضى السكري تعمل بمثابة مضادات للالتهاب، الذي يرتبط بأمراض متنوعة كالسرطان والقلب والكبد.

وتعد هذه الدراسة واحدة من أكبر الدراسات المتعلقة بالغذاء والتي تدرس بشكل خاص الشوكولاتة ومادة الكاكاو المكونة لها.

وكانت دراسة إيطالية سابقة رأت أن الشوكولاته التي تحتوي على كمية كبيرة من الكاكاو تتكون من مواد مضادة للأكسدة تعمل بمثابة دفاعات مقاومة لبعض الأمراض.

كما ركزت نتائج الدراسة على أن الاعتدال في تناول الشوكولاته السوداء هو الحل الأمثل للتمتع بصحة جيدة ومزاج سعيد أيضاً.





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بحث عن صناعة الانسولين oMaR236 بحوث علمية 2 January 6, 2014 11:31 PM
مقادير عمل موس الشوكولاته , وصفة عمل موس الشوكولاته Yaqot وصفات الطبخ 0 December 16, 2013 05:56 PM
الطريقة السريعة لخفض الوزن , اسرع طرق لخفض الوزن Yaqot وصفات الطبخ 0 November 28, 2013 02:33 PM
فوائد الشوكولاته،اهمية الكاكاو للجسم ،اسرار الشوكولاته،تحذير من الشوكولاته،Cocoa Ruh الطب البديل 21 October 24, 2012 11:21 AM
اطباق رمضانيه حلوه ، طريقه عمل كرات الشوكولاته ، حلا كرات الشوكولاته بالصور إحسآس روح وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 July 18, 2012 12:06 AM


الساعة الآن 05:45 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر