فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم February 7, 2014, 06:27 PM
 
وجبات رئيسية طريقة باستا حارة بالدجاج

وجبات رئيسية طريقة باستا حارة بالدجاج

طريقة باستا حارة بالدجاج،تحضير باستا حارة بالدجاج





المقادير




عدد 4 ملاعق طعام زبدة
و1 فلفل اخضر حلو مقطع
و1 فلفل احمر حلو مقطع
نصف بصلة مقطعة
فص ثوم مهروس
نصف كوب مرق دجاج او مكعب ماجي محلول في كوب ماء
و2 صدور دجاج
و2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
و1 طماطم متوسطة مقطعة
مشروم مقطع شرائح
ربع ملعقة صغيرة فلفل حار
ربع ملعقة صغيرة بابريكا
ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ربع ملعقة صغيرة زعتر مجفف
مكرونة فيتوتشيني
و2 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع للتزيين


الطريقة


في مقلاة واسعة و على درجة حرارة متوسطة نذوب ملعقتين زبدة
نحمر الفلفل والبصل و الثوم في الزبدة سوتية الى أن تصبح ناعمة
ثم نقطع صدور الدجاج قطع صغيرة ونحمرها في مقلاة صغيرة أخرى مع زيت الزيتون الى أن تنضج
ونضيف الدجاج الى المقلاة الواسعة مع الخضراوات ونضيف المشروم المقطع و الطماطم والبهارات والمرق
ونتركه يغلي ببطء على نار هادئة لمدة 10 –12 دقيقة الى أن يسمك الخليط
نطهو المكرونة حسب التعليمات ونجففها جيدا من الماء
والمكرونة حارة نقلب معها 2 ملعقة الزبدة
ثم نضعها في طبق التقديم وعليها خليط الدجاج ومزينة بالبقدونس




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وجبات رئيسية طريقة عمل ارز بالمكسرات ReeMi وصفات الطبخ 0 January 9, 2014 08:35 PM
وجبات رئيسية طريقة عمل ديك رومي محشي RiiFi وصفات الطبخ 0 January 9, 2014 06:31 PM
وجبات اطفال طريقة عمل باستا بالخضار RiiFi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 January 3, 2014 03:54 PM
وجبات رئيسية طريقة عمل شيش كباب ReeMi وصفات الطبخ 0 November 5, 2013 03:19 PM
طريقة عمل باستا الخضار بالدجاج ألاء ياقوت وصفات الطبخ 1 February 7, 2011 11:15 AM


الساعة الآن 10:24 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر