|
|||||||
| وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات معجنات, سلطات, سلطة, مقبلات, وصفات, طرق عمل المعجنات والسلطات والمقبلات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
February 3, 2014, 11:43 AM
|
||
|
|
||
|
تحضير مخلل مشكل بالطريقة الايطاليه
تحضير مخلل مشكل بالطريقة الايطاليه
طريقة تحضير مخلل ايطالي،اعداد مخلل مشكل لذيذ  ثمرتا كوسة مقشرة ومقطعة 250 غ زهور قرنبيط صغيرة 50 غ فاصوليا خضراء مقطعة طوليا ثمرة جزر مقطعة شرائح 100 غ مشروم مقطع ملعقتان كبيرتان ملح 120 غ بندورة صغيرة الحجم 6 فصوص ثوم سبع ملاعق زيت زيتون أو زيت نباتي "حسب رغبتك" كوب خل أبيض ست أوراق لورى ملعقة فلفل أسود طريقة التحضير: اغسلي جميع الخضروات جيدا وضعيها في طبق، ضعي عليها كمية من الملح، ضعيها في الثلاجة لمدة يوم كامل. في اليوم التالي، افرغي ماء الخضروات في إناء وضعيه جانبا ثم ضعي الخضروات على منشفة نظيفة لمدة ساعتين. ضعي الخضروات في إناء زجاجي ، أضيفي الطماطم، الثوم والزيت وقلبيها جيدا. أحضري برطمانا زجاجيا، ضعي فيه كمية من الخل، الخضروات، الفلفل الأسود، ورق اللورى و الملح ثم ضعي باقي الخل حتى يغطي الخضروات. احكمي غلق البرطمان جيدا واتركيه لمدة شهر في مكان درجة حرارته مناسبة قبل استخدامه. قدمي الخضروات المخللة بعد اكتمال نضجها إلى جانب الأطباق الرئيسية. 
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فطائر بالدجاج والخضار بالصور بالطريقة الايطاليه | ReeMi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | January 15, 2014 04:31 PM |
| طريقة عمل بيتزا هيت بالطريقة هت بالطريقة الايطاليه | ReeMi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | October 28, 2013 07:21 PM |
| طريقة صنع الكلماري بالطريقة الايطاليه ،اطباق ايطاليه الكلماري | RiiFi | وصفات الطبخ | 0 | July 2, 2013 08:58 PM |
| مخلل مشكل بالصور،طريقة عمل مخلل مشكل | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 9, 2009 03:17 AM |
| مخلل مشكل بالصور،طريقة عمل مخلل مشكل | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 2 | December 7, 2009 10:35 PM |
العرض العادي
