|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
اطباق رئيسية طريقة عمل الارز البرياني بالصور
اطباق رئيسية طريقة عمل الارز البرياني بالصور
طريقة عمل الارز البرياني ،تحضير الارز البرياني [IMG]https://www.almrsal.com/wp-*******/themes/Broadcast/thumb.php?src=https://www.almrsal.com/wp-*******/uploads/2013/11/8ebf274b2fc7571f3abb56844cf22762-653x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100[/IMG] الارز دائماً ما تقدمية على مائدتك بالطرق المعتادة ، ودائماً تفكري في طرق مختلفة لتقديمة لأسرتك حتى لا تشعري اسرتك بالملل وعدم الرغبة في تناولة ، اليوم نعطيكي وصفة الارز البرياني مع الدجاج بطريقة رائعة وسهلة وبمذاق مميز المقادير: - دجاجتين - 3 كوب ارز - 3 علب لبن زبادي - 2 حبة بصل مقطع شرائح - 5 فصوص ثوم - بهارات - قرفة - قرنفل - كركم - شطة حمراء - زعفران - ملح - فلفل اسود - زيت طريقة التحضير : - انزعي الجلد من الدجاج وقطعيهم حسب الرغبة - قومي بتتبيل الدجاج باللبن الزبادي مع القرفة والقرنفل والهيل والملح ويترك لمدة ساعة - احضري اناء وضعي به الزيت والبصل وقلبية حتى يصبح ذهبي اللون - ضعي عليه الثوم ثم ارفعية من على النار وصفى البصل والثوم من الزيت - احضري اناء وضعي فيه نصف البصل وضيفي عليه الكركم والملح والشطة الحمراء مع ملعقة من الزيت - ضعي علية خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج - قومي بسلق الارز نصف سلق - احضري وعاء وضعي به خلطة الدجاج ثم طبقة من الارز ثم نصف البصل المتبقي ثم طبقة ارز - ضعي الزعفران في قليل من الماء وضعية على وجه الارز وغطى الوعاء جيداً واتركية على نار هادئة - قومي بقلب الوعاء في صحن التقديم وزينية حسب الرغبة فوائد الارز : يحتوي الارز على العديد من العناصر المفيدة منها: - فيتاميات مثل E-B-A-D - بروتين - كالسيوم - ألياف - النياسين والثيامين والريبوفلافين - مواد دهنية ، مواد نشوية - أملاح معدنية (بوتاسيوم وصوديوم وكالسيوم ومنغنيز وحديد وفسفور وكبريت ويود) اضرار الارز: - لابد من تناول الارز بحرص وعدم الافراض في تناولة لأنة قد يؤدي الى ارتفاع ضغط الدم ، السكر ، زيادة الدهون في الجسم ، زيادة الوزن |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مكونات عمل الارز البرياني , وصفة عمل الارز البرياني | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | December 10, 2013 06:05 PM |
اطباق رئيسية طريقة عمل الارز بالمسكرات | ReeMi | وصفات الطبخ | 0 | December 10, 2013 02:28 PM |
اطباق رئيسية مميزة ، طريقة عمل صدور الدجاج بالطريقة الكويتية ، اجمل اطباق رمضان بالصور | إحسآس روح | وصفات الطبخ | 0 | July 20, 2012 05:34 AM |
طريقة عمل الارز البرياني بالصور | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | February 27, 2010 03:49 PM |
طريقة عمل الارز البرياني،الارز البرياني | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 19, 2009 02:16 AM |