فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم January 24, 2014, 04:33 PM
 
طريقة عمل الاز المبهر بالطريقة الهندية


طريقة عمل الاز المبهر بالطريقة الهندية


الاز المبهر بالطريقة الهندية،تحضير الاز المبهر بالطريقة الهندية

المقادير

  • ماء أو مرق لطهي الأرز,
  • كاجو ,0.50 كأس

  • برش ليمون , ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون ,0.50 ليمونة
  • أرز بسمتي ,3 كأس
  • زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
  • حبوب خردل , ملعقة كبيرة
  • هيل مطحون , ملعقة صغيرة
  • قرفة مطحونة , ملعقة صغيرة
  • كركم , ملعقة صغيرة
  • كبش قرنفل مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة
  • نجمات ينسون ,4 حبة
  • عود قرفة ,2 حبة
  • كبش قرنفل كامل ,4 حبة
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة,

طريقة التحضير
- ضعي الزيت في قدرٍ على النار، وأضيفي لهُ حبوب الخردل، وجميع البهارات المطحونة، وعيدان القرفة، وكبش القرنفل الكامل، ونجمات اليانسون، وقلبيهم لمدة دقيقتين.
- أضيفي الأرز، والملح، والفلفل، والمرق، وغطِّي الأرز وأُتركيهِ ينضج على نارٍ هادئة.
- أضيفي عصير الليمون، وبرش الليمون، والكاجو، وحرِّكي الخليط بالشوكة، ثم أُتركيهِ ينضج لمدة خمس دقائقٍ إضافية.
- زيني الأرز الهندي بالبصل الأخضر، أو الكزبرة الخضراء، وقدِّميهِ مع السلطات الهندية الحارَّة.
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير الشوربة الهندية الحريفة , وصفة عمل الشوربة الهندية الحريفة Yaqot وصفات الطبخ 0 January 1, 2014 02:27 PM
طريقة عمل بيتزا هيت بالطريقة هت بالطريقة الايطاليه ReeMi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 October 28, 2013 07:21 PM
فطائر رمضان بالطريقة الهندية ،طريقة صنع فطار هندية RiiFi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 July 11, 2013 01:49 PM
السمبوسك بالطريقة الهندية fattota وصفات الطبخ 2 December 30, 2012 12:05 AM
طريقة تحضير البوظة الهندية ...!! روؤح سمآوية وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 3 October 12, 2011 01:53 PM


الساعة الآن 03:04 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر