|
وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
خطوات عمل صينية كفتة السمك , كيفية عمل صينية كفتة السمك
[IMG]https://www.almrsal.com/wp-*******/themes/Broadcast/thumb.php?src=https://www.almrsal.com/wp-*******/uploads/2014/01/fish-450x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100[/IMG] يمكن طهي الاسماك بعدة طرق سهلة وجميلة ، فعلينا تناول السمك مرتين بالاسبوع لما لها العديد من الفوائد واهمها : منع الاصابة بالسكتات الدماغية ، كما تمنع الاصابة بالازمات القلبية . المقادير: - 2 كيلو سمك سردين او الديرك - بصلتين - زنجبيل اخضر - مكعب ماجي - فلفل اخضر - ثوم - بقدونس - كزبرة - بهارات مشكل - بيضتين - بقسماط مطحون طريقة التحضير : - قومي بغسل السمك جيدا - اضيفي الماء على السمك للسلق وعليه الفلف الاخضر ومكعب ماجي ومعهم قطعة الزنجبيل - احضري اناء وضعي فيه المقادير التالية ” الفلفل الاخضر والبصل و الثوم والزنجبيل ” وقومي بفرمهم جيدا - اضيفي البقدونس والكزيرة المفرومين على المقادير المفرومة السابقة - احضري وبعد ان يسلق السمك - بعد ان يسلق السمك ، انزعي الشوك والجلد - اضيفي 4 ملاعق دقيق وبهارات مشكل والملح و بيضة على السمك المسلوق بعد نزع الشوك والجلد - قومي بتكوير السمك حسب الرغبة - اغمسي السمك في البيض ثم في البقسماط - ضعيها في الفريزر على الاقل نصف ساعة حتى التماسك - بعد اخراجها من الفريزر ، انقليها في الزيت فوائد السمك : يحتوي السمك على العديد من الفوائد ، و منها : - البروتين - الاحماض الامينية - الفوسفور - اليود - فيتامين (أ ، د) البوتاسيوم اضرار السمك : - كما للسمك العديد من الفوائد ، بينما له ايضا اضرا في احتوائه على الزئبق الذي يؤدي إلى الاكتئاب ، لذلك لا ينصح بزيادة تناول السمك اكثر من مرتين بالاسبوع |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
خطوات عمل صينية كفتة اللحم , مقادير عمل صينية كفتة اللحم | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | January 8, 2014 01:31 PM |
مكونات عمل صينية كفتة بالبطاطس , خطوات عمل صينية كفتة بالبطاطس | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | December 10, 2013 05:57 PM |
اطباق رئيسية للغداء طريقة عمل كفتة السمك،مكونات كفنة السمك،كيفية صنع كفتة السمك | ReeMi | وصفات الطبخ | 2 | September 29, 2013 07:47 PM |
صينية السمك البوري بالصورطريقة عمل صينية السمك البوري جديدصينية السمك البوري | ألاء ياقوت | وصفات الطبخ | 0 | October 27, 2010 11:55 PM |
كفتة السمك المشوية - طبق لبناني .. ؟؟ | بوغالب | وصفات الطبخ | 4 | May 24, 2010 12:55 AM |