|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل كبد الدجاج بالكمون
طريقة عمل كبد الدجاج بالكمون
تحضير كبد الدجاج بالكمون،اعداد كبد الدجاج بالكمون المقادير : 1/2 كيلو من كبد الدجاج 1/4 كوب من البقدونس المفروم 1/4 كوب من الكزبرة المفرومة 2 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ملح و فلفل أسود ملعقة كبيرة من الكمون المطحون ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر (بابريكا) زيت للقلي فنجان ماء دافئ الطريقة : اخلطى الثوم مع الملح و الفلفل الأحمر و الكمون و الماء الدافئ. ضعى زيت فى مقلاة على النار و اتركيه حتى يسخن. ضعى خليط الثوم بالزيت و قلبيه قليلا ثم أضيفي إليه كبد الدجاج. أضيفي كمية من الماء على كبد الدجاج حتى تغطيها بالكامل. أضيفي 1/2 كمية البقدونس و الكزبرة على الخليط و اتركيه على النار لمدة 1/2 ساعة. بعد تشرب الماء و نضج كبد الدجاج ارفعي الخليط من على النار و ضعيه في طبق التقديم. أضيفي الكمية المتبقية من البقدونس و الكزبرة على الكبد ثم قدميها ساخنة. |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مقبلات طريقة عمل كرات البطاطا بالكمون | ReeMi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | September 24, 2013 08:06 PM |
سلطة الدجاج مع الليمون , طريقة صنع الدجاج باليمون | RiiFi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | April 26, 2013 06:13 PM |
احلى وصفات رمضان ، طريقة عمل الارز بالكمون ، اجدد الاطباق الرمضانيه | إحسآس روح | وصفات الطبخ | 0 | July 14, 2012 01:55 PM |
الدجاج: ما هي أفضل طريقة للحفاظ عليه وتحضيره،طريقة حفظ الدجاج | ألاء ياقوت | وصفات الطبخ | 1 | June 29, 2010 02:40 AM |
طريقة تحضير التورلى بالكمون والبابريكا بالصور ( مجلة المطبخ عدد شهر اغسطس بالصور ) | Yana | وصفات الطبخ | 1 | March 13, 2010 06:25 PM |