مقادير عمل صينية بطاطس بالجبن , كيفية عمل صينية بطاطس بالجبن

صينية بطاطس بالجبن ، يالها من وجبة رائعة وخفيفة ، يمكنك تقديمها كطبق جانبي في الغذاء أو كوجبة عشاء مميزة لأسرتك .
المقادير :
- 3 حبات بطاطس
- ربع كوب جبنة موزريلا مبشورة
- ربع كوب جبن شيدر مبشورة
- شرائح جبن شيدر
- نصف كوب كريمة لباني
- زيت للقلي
- ملح وفلفل
طريقة التحضير :
- قومي بتقشير البطاطس وتقطيعها حلقات ثم حمريها في الزيت الساخن
- بعد ان يتغير لونها ويصبح دهبي انشليها من الزيت على مناديل ورقية لتتشرب الزيت
- اخلطي الجبن الشيدر المبشور مع الموزريلا المبشورة
- احضري صينية وادهنيها بقليل من الزيت
- ابدأي برص طبقة من البطاطس ثم ضعي طبقة من خليط الجبن
- ضعي طبقة اخرى من البطاطس ثم ضعي طبقة من اخرى خليط الجبن
- ضعي طبقة اخرى من البطاطس ثم ضعي طبقة كريمة لباني
- ضعي قليل من الملح والفلفل
- ضعي شرائح جبن الشيدر وقليل من جبن الشيدر المبشور
- سخني الفرن على حرارة 180
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق
فوائد البطاطس :
تحتوي البطاطس على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان منها :
- كربوهيدرات
- ألياف غذائية
- بروتين
- دهون
- فيتامينات ( امثال ب1 ، ب2 ، ب3 ، بي6 ، ج )
- كالسيوم
- حديد
- مغنيزيوم
- فسفور
- بوتاسيوم
- صوديوم
اضرار البطاطس :
- كثرة تناول البطاطس تزيد من الوزن