فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم January 7, 2014, 05:49 PM
 
طريقة عمل دجاج بالمشروم والطماطم بالصور




طريقة عمل دجاج بالمشروم والطماطم بالصور



تحضير دجاج بالمشروم والطماطم،اعداد دجاج بالمشروم والطماطم



المقادير :

454 جم صدور دجاج مخلية
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
ثلاثة أكواب من المشروم المقطع لشرائح
بصلة مفرية
فلفل أخضر حلو مفري
ملح وفلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة زعتر
ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
كوب ونصف مرقة دجاج
ربع كوب صوص طماطم
ربع كوب بقدونس مقطع صغيرا
ربع كوب كريمة الطبخ
ثوم مفري
صوص البابريكا

طريقة التحضير :

1- قطعي صدور الدجاج الى ثلاث او اربع قطع وقومي بتسخين الزيت في المقلاة وضعي فيه الدجاج لمدة 4 دقائق حتى يصبح لونه بنيا.
2- انقلي الدجاج في وعاء مناسب على حرارة متوسطة وضعي عليه المتبقى من الزيت ثم ضعي مرقة الدجاج وعليها المشروم والبصل والفلفل الاخضر والثوم والزعتر وصوص البابريكا والملح والفلفل الاسود وقومي بالتقليب جيدا لمدة 5 دقائق.
3- أضيفي الدقيق وصوص الطماطم وقومي بالتقليب ليصبح القوام متماسكا.
4- اضيفي اخيرا كريمة الطبخ وقومي بالتقليب لمدة دقيقة ثم ارفعي الوعاء عن الناء.
5- قومي بوضع الدجاج الصوص والبقدونس المقطع للتزيين في طبق التقديم "يمكنك تقديمه مع الارز او المعكرونة".
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل عجة بالمشروم بالصور ReeMi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 January 4, 2014 10:20 PM
شوربات تركية طريقة عمل حساءالبروكلي بالمشروم بالصور ReeMi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 December 25, 2013 04:46 PM
وصفات دجاج طبخات دجاج شهية بالصور,اشهى الاكلات بالصور,طريقة عمل طبخات سهله بالصور Ruh وصفات الطبخ 6 May 15, 2012 08:36 PM
طريقة عمل البيكاتا بالمشروم بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 0 February 24, 2010 11:49 AM
طريقة عمل الكرشة بالحمص والطماطم بالصور من وصفات واطباق الشيف اسامة السيد AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 9, 2009 12:28 PM


الساعة الآن 10:08 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر