فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم January 6, 2014, 12:01 PM
 
شرح طريقة صنع الكوكيز , خطوات صنع الكوكيز

  • الطبخ
[IMG]https://www.almrsal.com/wp-*******/themes/Broadcast/thumb.php?src=https://www.almrsal.com/wp-*******/uploads/2013/12/img_50781-940x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100[/IMG]




نعلم جميعا أن الكوكيز من الاطعمة اللذيذة جداً ويأتي في كثير من النكهات أيضا ، واعطيكي وصفة رائعة يمكنك تجربتها لصنع الكوكيز لأفراد اسرتك
المقادير :
- كوب ونصف دقيق
- 4 كوب ونصف سكر
- ثلاثة ارباع كوب كاكاو
- 180 غرام زبدة
- 100 غرام شوكولاته
- 3 بيضات
- كوب لوز
طريقة التحضير :
- حضري اللوز عن طريق سلقة في ماء ثم اقليه ثم افرمية في الكبه
- جهزي الشوكولاته بمزجها مع الزبدة في اناء على نار هادئة حتى تذوب وتمتزج مع بعضها
- احضري اناء للعجن وضعي به الدقيق مع الكاكاو والسكر واخلطيهم جيداً
- ضيفي خليط الشوكولاته وقلبيهم جيداً
- اخفقي البيض وضيفيه للخليط واخلطيهم جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس
- ضيفي اللوز المفروم واخلطي الجميع مع بعض جيداً
- ابدأي بتشكيل وحدات الكوكيز
- احضري صينية وادهنيها بالزبدة وضعي فوقها ورق زبدة
- قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة وضعي به الصينية لمدة ربع ساعة
فوائد الشوكولاته :
تحتوي الشوكولاته على العديد من العناصر المفيدة منها :
- فيتامينات ( أ ، ب1 ، ب2 ، ج ، هـ ، د )
- معادن (حديد ، منغانسيوم ، بوتاسيوم )
- بروتينات
- دهون نباتية
- مادة الثيوبرومين
- حبوب الكاكاو
- أكسيد النيتريك
- مادة الكافيين
- فينيل إيثيلامين
- سكريات
اضرار الشوكولاته :
- لا يجب الاكثار من تناول الشوكولاته حتى لا تسبب السمنة ، مرض السكر ، تسوس الاسنان
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكونات تحضير الكوكيز الملون , طريقة عمل الكوكيز الملون Yaqot وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 November 22, 2013 09:10 PM
مقادير وطريقة صنع الكوكيز،مقادير حلى الكوكيز للحمية ReeMi وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 March 7, 2013 03:23 PM
طريقة طبخ الكوكيز بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 February 21, 2010 11:36 AM


الساعة الآن 03:05 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر