|
|||||||
| وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
January 6, 2014, 12:32 PM
|
||
|
|
||
|
خطوات عمل الكبة النيئة , كيفية عمل الكبة النيئة
:
[IMG]https://www.almrsal.com/wp-*******/themes/Broadcast/thumb.php?src=https://www.almrsal.com/wp-*******/uploads/2013/07/imagesCAGMJYT0.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100[/IMG] الكبة من اشهر المأكولات الشامية والمفضلة عند الكثيريين ,لها مذاق وطابع خاص تختلف عن الكفتة واليوم اقد لكي طريقة سهلة وسلسة اذا كنتي تصنعين الكبة لأول مرة المقادير : كيلو من لحم الغنم المفروم (يوضع في الثلاجة لساعتين قبل الاستعمال ) 2 كوب برغل ناعم ملعقة طعام ملح ربع ملعقة فلفل اسود نصف ملعقة كمون ملعقتان معجون الفلفل الاحمر نصف كوب صنوبر بصلة مفرومة مياه بارده طريقة التحضير : - يغسل البرغل ويصفى ويضاف الىه اللحم والملح والبصل والبهارات - يضاف اليه الماء و يدعك للحصول على عجينة لزجة - تخلط حبوب الصنوبر مع المزيج - تبل اليدان في المياه وتقرص عجينة الكبة الى اقراص صغيره - تنسق الاقراص في طبق التقديم وينثر عليها المزيد من الصنوبر - تقدم الكبة مع سلطة خضراء او سلطة الزبادي بالخيار او النعناع ويمكن تقديمها مع التبولة . نوع الوجبة : وجبة رئيسية من المطبخ الشامي الوجبة تكفي من 6:4 اشخاص القيمة الغذائية للوجبة : يحتوي اللحم على البروتين الصنوبر يحتوي على احماض دهنية غير مشبعة ويستعمل في تنشيط الدورة الدموية يعالج البرغل السرطان وسرطان الثدي بالاضافة الى مرض السكر 
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| إلى اهل النخوة والشرف ( أناديييييييييييييكم ) | يكفي هموم | المواضيع العامه | 2 | February 13, 2012 03:57 PM |
| هل حقا ماتت النخوة فينا ؟؟؟ | عبد القادر خليل | مقالات حادّه , مواضيع نقاش | 7 | August 30, 2011 07:07 PM |
| الكبة الأرنبية بالصور،طريقة عمل الكبة الأرنبية بالصور،خطوات عمل الكبة الأرنبية بالصور | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 31, 2009 04:41 AM |
| وين النخوة يا عرب | sereen | الترحيب بالاعضاء الجدد ومناسبات أصدقاء المجلة | 7 | May 22, 2008 08:29 AM |
العرض العادي
