فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم January 6, 2014, 11:32 AM
 
خطوات عمل الكبة النيئة , كيفية عمل الكبة النيئة

:
  • الطبخ
[IMG]https://www.almrsal.com/wp-*******/themes/Broadcast/thumb.php?src=https://www.almrsal.com/wp-*******/uploads/2013/07/imagesCAGMJYT0.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100[/IMG]




الكبة من اشهر المأكولات الشامية والمفضلة عند الكثيريين ,لها مذاق وطابع خاص تختلف عن الكفتة واليوم اقد لكي طريقة سهلة وسلسة اذا كنتي تصنعين الكبة لأول مرة
المقادير :
كيلو من لحم الغنم المفروم (يوضع في الثلاجة لساعتين قبل الاستعمال )
2 كوب برغل ناعم
ملعقة طعام ملح
ربع ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة كمون
ملعقتان معجون الفلفل الاحمر
نصف كوب صنوبر
بصلة مفرومة
مياه بارده
طريقة التحضير :
- يغسل البرغل ويصفى ويضاف الىه اللحم والملح والبصل والبهارات
- يضاف اليه الماء و يدعك للحصول على عجينة لزجة
- تخلط حبوب الصنوبر مع المزيج
- تبل اليدان في المياه وتقرص عجينة الكبة الى اقراص صغيره
- تنسق الاقراص في طبق التقديم وينثر عليها المزيد من الصنوبر
- تقدم الكبة مع سلطة خضراء او سلطة الزبادي بالخيار او النعناع ويمكن تقديمها مع التبولة .
نوع الوجبة :
وجبة رئيسية من المطبخ الشامي
الوجبة تكفي من 6:4 اشخاص
القيمة الغذائية للوجبة :
يحتوي اللحم على البروتين
الصنوبر يحتوي على احماض دهنية غير مشبعة ويستعمل في تنشيط الدورة الدموية
يعالج البرغل السرطان وسرطان الثدي بالاضافة الى مرض السكر
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
إلى اهل النخوة والشرف ( أناديييييييييييييكم ) يكفي هموم المواضيع العامه 2 February 13, 2012 02:57 PM
هل حقا ماتت النخوة فينا ؟؟؟ عبد القادر خليل مقالات حادّه , مواضيع نقاش 7 August 30, 2011 07:07 PM
الكبة الأرنبية بالصور،طريقة عمل الكبة الأرنبية بالصور،خطوات عمل الكبة الأرنبية بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 31, 2009 03:41 AM
وين النخوة يا عرب sereen الترحيب بالاعضاء الجدد ومناسبات أصدقاء المجلة 7 May 22, 2008 08:29 AM


الساعة الآن 06:22 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر