فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم January 6, 2014, 11:02 AM
 
مقادير عمل عصيدة الجزر ، طريقة عمل عصيدة الجزر


المقادير
1 كوب طحين

1 كيلو جزر
1 و نصف كوب سكر
نصف قالب زبد وسط
زعفران وهيل بودره

الطريقة
يقطع الجزر و يسلق جيدا

يتم قلي الطحين بدون إضافات حتى يتغير لونه إلى اللون البني فاتح
ثم يوضع ماء سلق الجزر 2 لتر و نصف من مائي السلق في القدر
السكر + الزبد + الهيل الزعفران + الجزر بعد وضعه في الخلاط
يترك الخليط حتى الغليان ثم تقلل درجه حرارة النار
ثم يضاف الطحين بكميات قليلة و يقلب جيدا
ثم يوضع القدر في الفرن لمدة نصف ساعة
ثم توضع عصيدة الجزر في صحن و يدهن وجه الصحن بالسمن
و بالهناء و الشفاء
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مقادير عمل عصيدة الجزر ، طريقة عمل عصيدة الجزر روح إنثى وصفات الطبخ 0 December 25, 2013 03:24 PM
مقادير عمل عصير الجزر والبرتقال , طريقة عمل عصير الجزر والبرتقال Yaqot وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 November 27, 2013 07:05 PM
مقادير عمل عصير الجزر - مكونات تحضير عصير الجزر Yaqot وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 November 10, 2013 12:44 PM
طريقة تخليل الجزر ،كيفية صنع مخلل الجزر RiiFi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 July 26, 2013 12:19 AM
كيفيو صنع كيك الجزر ، كيك الجزر ،طريقة صنع كيك الجزر ReeMi وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 February 28, 2013 04:30 PM


الساعة الآن 05:12 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر