فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم January 6, 2014, 11:01 AM
 
مقادير عمل ثريد الكوسا ، ثريد الكوسا ، طريقة عمل ثريد الكوسا


المقادير
كوسا مقشرة ومبشورة

2 ثمره بصل متوسطة مفرومة
2 فص ثوم
زيت زيتون
عصير ليمون
نعناع ناشف مطحون
ملح
فلفل
خبز مقطع قطع صغيرة ويفضل الخبز البايت

الطريقة
تحمر البصلة بزيت الزيتون على النار ثم يضاف الثوم و تحرك
تضاف الكوسا وتحرك ثم تهدئ النار
و يغطى القدر حتى تتصبب مياه الكوسا
ثم يضاف الملح والفلفل و بعضا من الماء المغلي
و تترك لتنضج لمدة لا تزيد عن الربع ساعة
ثم يضاف بعد ذلك الخبز المقطع ويقلب جيدا ثم يضاف الليمون والنعناع الناشف
يحرك ثم يغطى القدر
يترك حتى يتشرب الخبز نكهة الكوسة وزيت الزيتون
وبالهناء والشفاء
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مقادير عمل ثريد الكوسا ، طريقة عمل ثريد الكوسا روح إنثى وصفات الطبخ 0 December 25, 2013 03:23 PM
خطوات عمل محشي الكوسا والباذنجان للرجيم , طريقة عمل محشي الكوسا والباذنجا Yaqot وصفات الطبخ 0 November 28, 2013 01:52 PM
طريقة حشي الكوسا في رمضان،اطباق رمضان الكوسا المحشي ReeMi وصفات الطبخ 0 May 24, 2013 02:22 PM
طريقه عمل الكوسا المحشيه ، اطباق رمضان جديده ، الكوسا المحشيه بالصور إحسآس روح وصفات الطبخ 0 July 14, 2012 01:23 PM
طريقة عمل الكوسا المقلية بالصور ،خطوات تحضير الكوسا المقلية بالصور Ruh وصفات الطبخ 2 February 7, 2011 11:03 AM


الساعة الآن 06:22 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر