فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم January 6, 2014, 10:56 AM
 
مقادير الباذنجان بقطع اللحم ، طريقة عمل الباذنجان بقطع اللحم


المقادير
2كيلو باذنجان
نصف كيلو لحم
كيلو بندورة
كوب سمنة
ملح
نصف ملعقة صغيرة بهار
نصف ملعقة دارسين

طريقة التحضير
يقشر الباذنجان ويقطع قطع مربعة وينقع بالماء والملح
يقطع اللحم ويقلي بالسمن حتى يحمر, يغمر بالماء
المغلي ويترك فوق نار متوسطة
يقلي الباذنجان حتى يشقر
يضاف الباذنجان الي اللحم المقلي ويضاف إلية البهارات
تقشر الطماطم وتزال منها البذور
وتضاف الي القدر وتترك حتى تغلي
تخفف النار وتترك حتى ينضج الباذنجان
يقدم الباذنجان ساخنا مع الأرز المفلفل
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مقادير عمل الباذنجان بقطع اللحم ، طريقة عمل الباذنجان بقطع اللحم روح إنثى وصفات الطبخ 0 December 25, 2013 03:18 PM
مقادير وطريقة اعداد صينية الباذنجان ،صينية الباذنجان بالكريمة والجبن ReeMi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 March 14, 2013 06:50 PM
مقادير لفائف اللحم الايطاليه،طريقة لف اللحم الايطالي ReeMi وصفات الطبخ 0 February 6, 2013 04:21 PM
طبخات روعه للسحور ، طريقة تحضير البريانى بقطع اللحم والزعفران ، اجمل اكلات رمضان إحسآس روح وصفات الطبخ 0 July 20, 2012 02:58 AM
فتة الباذنجان،طريقة عمل فتة الباذنجان بالصور،وصفات الباذنجان بالصور،فتة الباذنجان،اطباق ال AHD Ashour وصفات الطبخ 3 July 3, 2012 07:46 PM


الساعة الآن 03:49 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر