|
|||||||
| وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
January 4, 2014, 03:31 PM
|
||
|
|
||
|
مكونات عمل محشي البطاطس , كيفية عمل محشي البطاطس
:
[IMG]https://www.almrsal.com/wp-*******/themes/Broadcast/thumb.php?src=https://www.almrsal.com/wp-*******/uploads/2013/07/koneyakon-d6f1f52391-550x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100[/IMG] محشي البطاطس اكلة جديدة لا يعرفها الكثيرون ولكنها منتشرة في الشام لها مذاق مختلف ادعوكم لتجربتها وها هي الوصفة المقادير: كيلو ونصف بطاطس صغيرة مستوية الشكل 2 كوب ارز ابيض عصير طماطم ربع كيلو لحم مفروم ملح/فلفل اسود/بهارات مختلفة بقدونس وكزبرة خضراء بصلة مقطعة ثوم مفروم طريقة التحضير: يحمر البصل على النار في قدر حتى يصبح ذهبي اللون يضاف اليه البقدونس والكزبرة المقطعة ويقلب جيدا يضاف اليه اللحم المفروم والتوابل يترك حتى ينضج اللحم يضاف اليه الارز وعصير الطماطم والثوم يقلب جيدا ويترك على النار مدة 10 دقائق يضاف اليه البهارات ويرفع من على النار حتى يبرد تقشر البطاطس وتقطع رأسها وتجوف بالسكين للسماح للحشو تضاف الحشوة داخل البطاطس وترص في قدر يضاف اليها المرق حتى يغطيها وترفع على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ترص في طبق التقديم بجوار اللحم او الدجاج الوجبة تكفي من 6:8 اشخاص القيمة الغذائية للوجبة : لا ينصح بها لمتبعين الحمية الغذائية تحتوي الوجبة على كمية عالية من النشويات سر الخلطة : في اختيار البطاطس الجيدة الصالحة للحشو وفي تجويف البطاطس 
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيفية عمل محشي الكوسا , مكونات عمل محشي الكوسا | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | January 4, 2014 03:29 PM |
| مكونات عمل البطاطس الكروكيت , كيفية عمل البطاطس الكروكيت | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | December 21, 2013 06:21 PM |
| مكونات عمل البطاطس بالارز ، كيفية تقديم البطاطس بالارز | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | November 28, 2013 12:29 PM |
| الذ طبخات رئيسية ، خطوات تحضير محشي البطاطس ، اطباق رمضان رائعه | إحسآس روح | وصفات الطبخ | 0 | July 19, 2012 12:26 AM |
| محشى البطاطس باللحمه المفرومه | halaa | وصفات الطبخ | 1 | September 13, 2007 02:58 PM |
العرض العادي
