|
وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
مكونات عمل مهلبية قمر الدين , خطوات عمل مهلبية قمر الدين
[IMG]https://www.almrsal.com/wp-*******/themes/Broadcast/thumb.php?src=https://www.almrsal.com/wp-*******/uploads/2013/07/1369671166181-800x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100[/IMG] قمر الدين وجبة معروفة في بلاد الشام ومصر ويشتهر صنعها في شهر رمضان المبارك حيث تكون تحليه اساسيه بعد وجبة الافطار واليكي الوصفه المقادير: نصف لفة قمر الدين 6ملاعق طعام نشا ربع كوب ماء ورد ربع كوب لوز مبشور ملعقتين من جوز الهند 7اكواب ماء كوب سكر طريقة عمل مهلبية قمر الدين : يقطع قمر الدين الى قطع صغيرة وينقع في كوبي ماء لمدة ساعتين يخلط بالخلاط الكهربائي جيدا يوضع في قدر ويضاف اليه باقي الماء يرفع على النار ويقلب وقبل غليانه نذوب النشا في نصف كوب ماء ويضع على قمر الدين مع التحريك المستمر الى ان يصبح سميك القوام نضع ليه ماء الورد ويقلب يرفع من على النار ويصب في قوالب ويترك قليلا حتى يبرد يزين باللوز المبشور على شكل قلب فارغ ,املأي الفراغات بجوز الهند يدخل الى الثلاجة حتى يبرد ويقدم باردا نوع الوجبة : حلويات القيمة الغذائية للوجبة : قمر الدين مفيد جدا جدا للاطفال ويساعد في تقوية وبناء عظامهم يحتوي على كمية مناسبة من السكر و الكالسيوم والفيتامنيات سر الخلطة : اضافة النشا وماء الورد فهذا سر لا يعلمه الكثيرون ويؤثر في مذاق قمر الدين الى الافضل والرائحة الى الاشهى |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وصفات عمل مهلبية التوفي , مكونات عمل مهلبية التوفي | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | December 12, 2013 04:58 PM |
مكونات تحضير مهلبية الجلي والرمان , كيفية عمل مهلبية الجلي والرمان | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | December 12, 2013 04:55 PM |
مكونات مهلبية بالشوكولا،طريقة صنع مهلبية بالشوكولا | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | August 18, 2013 11:27 AM |
كيفية صنع مهلبية قمر الين الرمضانية،طريقة صنع مهلبية قمر الدين | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | June 17, 2013 06:18 PM |
مكونات لصنع حلى مهلبية بقمر الدين ، طريقة اعداد مهلبية قمر الدين | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | February 12, 2013 01:45 PM |