فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم December 28, 2013, 06:12 PM
 
وصفة عمل المنسف الاردني , مكونات عمل المنسف الاردني

:
  • الطبخ
[IMG]https://www.almrsal.com/wp-*******/themes/Broadcast/thumb.php?src=https://www.almrsal.com/wp-*******/uploads/2013/08/imagesCAODRXAU.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100[/IMG]




المنسف وجبة اردنية شعبية شهيرة جدا يمكنك الان التميز بها في مطبخك في اي مكان كنتي واليكي الوصفة
المقادير :
2 كيلو لحم مقطع
3اكواب ارز مصري منقوع
ملعقة بهار/ملعقة كركم/ربع ملعقة ملح /ربع ملعقة فلفل اسود
بقدونس مفروم
ليمون
عيدان قرفة
ورق غار
بصلة مقطعة
2ملعقة سمن او زبد
كوب لوز محمر
كوب لوز او صنوبر محمر حسب الرغبة
3خبز مرقوق
2كوب لبن رائب
نصف كوب لبن جميد
2لتر ماء
طريقة التحضير :
تسلق اللحم في مقدار من الماء ويضاف اليها البصل وورق الغار والقرفة وتترك حتى تنضج
يوضع اللبن الجميد في الخلاط ويضاف اليه اللبن الرائب ويخلط جيدا معا
يضاف اللبن بعد خلطه على النار حتى يغلي ثم يضاف اليه المرق
يوضع اللحم في قدر اللبن ويترك ربع ساعه
يسوى الارز حتى النضج
يرص الخبز في صينية التقديم ويصب فوقة مرق اللبن حتى يتشربه
يوضع طبقة من الارز
يرص فوقه اللحم
يزين بالصنوبر واللوز والبقدونس
نوع الوجبة :
وجبة رئيسية
الوجبة تكفي 6 اشخاص
القيمة الغذائية للوجبة :
الوجبة غنية بالقيم الغذائية والسعرات الحرارية
وكاملة القيم والفيتامينات
سر الخلطة :
اضافه اللحم في اللبن
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اطباق رئيسية طريقة عمل المنسف الاردني RiiFi وصفات الطبخ 0 December 13, 2013 04:55 PM
طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور،المنسف الفلسطيني بالصور،خطوات تحضيرالمنسف الفلسطيني AHD Ashour وصفات الطبخ 5 August 10, 2012 11:44 AM
طريقة عمل المنسف بالجميد بالصور2011,طريقة عمل المنسف الاردني بالصور2012 Ruh وصفات الطبخ 1 May 24, 2011 04:37 AM
طريقة عمل المنسف بالصور،المنسف الاردني بالصور،اكلات اردنيه شهيه،اطباق اردنيه مشهوره AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 21, 2009 11:28 PM
طريقة عمل المعمول الاردني بالصور،المعمول الاردني بالصور،خطوات تحضيرالمعمول الاردني بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 December 14, 2009 04:49 AM


الساعة الآن 07:59 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر