|
وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات معجنات, سلطات, سلطة, مقبلات, وصفات, طرق عمل المعجنات والسلطات والمقبلات |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل مناقيش الزعتر اللبناية بالجبنة
طريقة عمل مناقيش الزعتر اللبناية بالجبنة مناقيش الزعتر اللبناية بالجبنة،تحضير مناقيش الزعتر اللبناية بالجبنة المقادير : مقادير العجين: 3 كوب دقيق منخول 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بيضة واحدة مخفوقة نصف كوب زبادي ماء دافئ للعجن 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة ملح مقادير الحشوة: كوب زعتر نصف كوب زيت زيتون ملعقة كبيرة سمسم محمص 500 جرام جبن حلوم أو عكاوي ملوحة متوسطة نصف كوب جبن شيدر طريقة التحضير : 1- تخلط جميع مقادير العجينة جيدًا وتعجن لمدة 10 دقائق حتى نحصل على خليط ناعم لا يلتصق باليد. 2- تغطى العجينة بالبلاستيك وتترك في مكان دافئ كي تختمر مدة ساعة على الأقل. 3- بعد ذلك، تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، وتقطع إلى كرات ذات حجم متوسط وتفرد إلى دوائر بسمك 1/2 سم. 4- ترص دوائر العجين في صينية مدهونة بالزيت. 5- تبلل الأصابع بالقليل من زيت الزيتون لعمل فجوات لا تصل إلى القاع في العجينة. 6- يخلط الزعتر مع السمسم وزيت الزيتون ويوزع الخليط فوق العجين مع الضغط قليلًا. 7- توزع الجبنة البيضاء فوقها مع رش القليل من الجبن الشيدر. 8- يترك العجسن لتختمر لمدة ربع ساعة. 9- تخبز المناقيش في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة. 10- تقدم ساخنة في طبق التقديم. |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وصفة لعمل مناقيش الزعتر ، مقادير عمل مناقيش الزعتر | Yaqot | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | November 2, 2013 11:43 AM |
كيفية اعداد حلى التوست بالجبنة والعسل، توست بالجبنة والعسل,طريقة عملا لتوست بالجبنة والعسل | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | April 12, 2013 07:45 PM |
طريقة عمل مناقيش - مناقيش زعتر بالبندوره | ألاء ياقوت | وصفات الطبخ | 0 | November 7, 2010 04:03 AM |
طريقة عمل مناقيش الزعتربالصور،عجينه مناقيش بالزعتربالخطوات المصورة ،فطاير بالجبن | ألاء ياقوت | وصفات الطبخ | 0 | October 28, 2010 12:01 AM |
مناقيش اللحم مناقيش اللحم ،مقبلات رمضانية،اسرع طريقة لعمل مناقيش اللحم | ألاء ياقوت | وصفات الطبخ | 0 | August 3, 2010 12:35 PM |