|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل فاصوليا حمراء ، فاصوليا حمراء بالصور
المقادير 1 كوب فاصوليا حمراء جافة ½ ثمرة بصل كبيرة الحجم مقطعة إلى أجزاء صغيرة ½ 3 كوب من الماء 3 فصوص ثوم مفرية 180 جرام من اللحم الرومي المدخن المقطع إلى أجزاء صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقتان صغيرتان زيت زيتون 120 جرام من السجق المدخن المقطع إلى أجزاء صغيرة (اختياري) ½ ملعقة صغيرة زعتر جاف 1 كوب أرز مطهى بالبخار الطريقة
تنقع الفاصوليا فى الماء فى الليلة التي تسبق إعدادها. يسخن زيت الزيتون فى مقلاة فوق نار متوسطة الحرارة، يشوح البصل والثوم لمدة خمس دقائق. تضاف قطع الرومي المدخنة وقطع السجق إلى البصل مع التشويح لمدة دقيقتين. تضاف الفاصوليا الحمراء. ثم يضاف الماء، وتخفض درجة حرارة الموقد حتى تصبح الفاصوليا كريمية القوام (تترك لما يقرب من ساعة ونصف) تقدم الفاصوليا بعد تمام نضجها مع الأرز المطهى بالبخار |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أجمل غرف نوم حمراء , اروع ديكور غرف نوم حمراء | Yaqot | الفنون الجميله | 0 | December 23, 2013 01:39 PM |
ديكورات عصرية حمراء،ديكورات تجنن حمراء | ReeMi | الفنون الجميله | 0 | May 19, 2013 12:27 PM |
فاصوليا باللحم الضأن | زهرة مصر | وصفات الطبخ | 3 | March 3, 2011 06:29 PM |
غرف نوم رومانسيه حمراء صور غرف نوم رومانسيه حمراء بالصور | Yana | الفنون الجميله | 1 | March 28, 2010 12:16 AM |