فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم December 24, 2013, 01:13 PM
 
مكونات عمل الارز بالكبد والكلاوي , خطوات عمل الارز بالكبد والكلاوي

  • الطبخ
[IMG]https://www.almrsal.com/wp-*******/themes/Broadcast/thumb.php?src=https://www.almrsal.com/wp-*******/uploads/2013/08/imagesCACZ1DO6.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100[/IMG]




هذه الوجبة عن تجربة ذات طعم رائع وتتميز بالاصالة ويحبها الملوك والامراء وغنية بالقيم الغذائية
المقادير :
نص كيلو كبد غنم مقطع صغير
نصف كيلو او ربع كلاوي مقطعه صغير
بصلة مفرومة
4فصوص ثوم
نصف ملعقة صفار زعفران
كاري/ملح/فلفل/كمون
كوب خضار مشكل (بطاطس/بازلاء/جزر)
كوبان ازر بسمتي
طريقة التحضير :
تغسل الكبد والكلاوي جيدا قبل وبعد التقطيع
تحمر البصلة على النار ويضاف اليها الكلاوي وتقلب ويضاف اليها ربع كوب ماء وتترك 5 دقائق
تضاف الكبدة بعد الكلاوي وتضاف جميع التوابل والثوم عدا صفار الزعفران
يحضر الارز البسمتي في قدر
تضاف الخضروات مع الكبد والكلاوي وتقلب وتترك 10 دقائق
يضاف صفار الزعفران الى الارز ويقلب حتى تحصلين على ارز اصفر
تقلب الكبد والكلاوي والخضار على الارز وتقلب وتترك خمس دقائق حتى يحصل الارز على طعم الكبد والكلاوي
تقدم ساخنه وبالهناء والشفاء
نوع الوجبة :
وجبة رئيسية
الوجبة تكفي 6 اشخاص
القيمة الغذائية للوجبة :
الكبد والكلاوي يمد الجسم بالطاقة ويقوي الكلب ويقوي الجسم ويعزز الحديد في الجسم
والنشويات الموجودة في الارز تعززز الفائدة
وبالاضافة الى قيمة الخضروات والفيتامينات الموجودة بها
سر الخلطة :
يتبل الكبد والكلاوي بتوابل كثيرة حتى تحصلين على طعم شهي وحريف
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكونات عمل الارز البرياني , وصفة عمل الارز البرياني Yaqot وصفات الطبخ 0 December 10, 2013 06:05 PM
مكونات عمل الارز بالبرتقال ، كيفية تحضير الارز بالبرتقال Yaqot وصفات الطبخ 0 November 28, 2013 12:50 PM
كيفية تقديم الارز بالطماطم ، خطوات عمل الارز بالطماطم Yaqot وصفات الطبخ 0 November 28, 2013 12:49 PM
وصفات عمل سلطة الارز , مكونات تحضير سلطة الارز Yaqot وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 November 23, 2013 01:24 PM
مكونات عمل الارز المحمر بالخضروات لانقاص الوزن , وصفة تحضير الارز المحمر بالخضروات ديت Yaqot وصفات الطبخ 0 November 11, 2013 01:28 PM


الساعة الآن 04:07 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر