فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم December 16, 2013, 05:53 PM
 
خطوات عمل الفطائر الجزائرية , مكونات عمل الفطائر الجزائرية

:
  • الطبخ
[IMG]https://www.almrsal.com/wp-*******/themes/Broadcast/thumb.php?src=https://www.almrsal.com/wp-*******/uploads/2013/09/1001193_10151720833840365_1935690767_n-594x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100[/IMG]




الفطائر من المطبخ الجزائري لذيذة ولمزيد من التنوع
المقادير:
1 كغ سميد
حبة بيض
2 ملاعق اكل خميرة الخبز
الملح حسب الرغبة
ملعقة اكل زيت زيتون
الماء و الحليب للتخمير بشرط يكون دافئ شوي
طريقة التحضير :
ضعي السميد و ضعي عليه الملح و الخميرة
اضفيفي البيض و الزيت
ثم الحليب و الماء للتخمير بشرط ان يكون المزيج جاف
اتركيه يختمر في مكان دافئ لمدة نصف ساعة
عندما يخمر المزيج يصاف اليه الماء
ثم قسمية الى كرات
اسبطي الكرات و اثقبيها في الوسط
تحمر الكرات في زيت غزير للقلي
تصفى على مناديل ورقية
تقدم بجوار اصناف الطعام
نوع الوجبة :
مقبلات
الوجبة تكفي 6 اشخاص
فوائد السميد:
السميد مصنوع من القمح الذي اهتم العلم منذ زمن بعيد بالتركيب الكيميائي للقمح فحلله مراراً ووجد فيه النشا (والكربوهيدرات الأخرى)، البروتين، الألياف (خاصة في النخالة)، الخمائر، الأحماض الأمينية، الأملاح المعدنية والفيتامينات. أما حريراته فتقدر بـ 340ك.ك في المئة غرام من الحبوب الناضجة.

- مغلي القمح يقوي الجسم ويطري الأمعاء.
- مغلي القمح يستعمل لمساعدة الجسم على استعادة قوته بعد تعرضه للأمراض لفترة طويلة.
- مغلي طحين القمح يساعد في حالات الإمساك البسيط أو المصحوب بنزيف دموي.
- نبتة القمح الخضراء مغذية ومفيدة للجسم ينصح بتناولها قدر الإمكان.
- القمح الكامل (غير المقشور) يجنب الإمساك وإصابات الجهاز الهضمي ومشاكل المجاري الدموية في المخرج، يخفف خطر الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة ويجنب المعدة خطر التقرح.
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خطوات تحضير الفطائر اليونانية المحشية بالجبن ، طبخات لذيذه ، معجنات رمضان سريعه إحسآس روح وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 July 20, 2012 04:43 PM
خطوات تحضير الفطائر الكويتية باللحم ودبس الرمان ، اروع طبخات رمضانيه جديدة إحسآس روح وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 July 20, 2012 04:29 PM
الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية،المعلومات الأساسية عن الجمهورية الجزائرية ألاء ياقوت السياحة و السفر 1 May 26, 2011 06:44 PM
الفطائر الحلزونيه بالتونه الفطائر الحلزونيه بالتونه بالصور،طريقة عمل الفطائر الحلزوني ألاء ياقوت وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 August 5, 2010 02:40 PM
فطائر تركية .طريقةعمل فطائر تركية .خطوات عمل الفطائر التركيه بالصور ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 August 1, 2010 11:06 AM


الساعة الآن 10:13 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر