|
وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
مكونات عمل المهلبية السورية , كيفية عمل المهلبية السورية
الطبخ
[IMG]https://www.almrsal.com/wp-*******/themes/Broadcast/thumb.php?src=https://www.almrsal.com/wp-*******/uploads/2013/09/430210_459064287506509_469614309_n-604x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100[/IMG] المهلبية او المحلايه الشامية مشهورة جدا في بلاد الشام وتقدم في المطاعم في البلاد العربية لها طريقة خاصه الان بين يديكي المقادير : - 1 ليتر من الحليب - نشاء الذرة مقدار 5 ملاعق طعام - سكر مقدار نصف كوب - كأس ماء - ملعقة صغيرة من الفانيليا طريقة التحضير: يذوب النشاء بكوب الماء جيدا ويضاف إلى الحليب البارد ويضاف السكر ويحرك جيدا حتى يذوب السكر يرفع على النار ويحرك بشكل متواصل ومنتظم وقبل أن يصل إلى مرحلة الغليان تضاف الفانيليا ثم يستمر في التحريك حتى يغلي المزيج فيبدأ المزيج بالتماسك ويصبح قوامه ثخينا يترك حوالي 5 دقائق بعد الغليان ثم يرفع عن النار ويترك حتى يبرد قليلا ثم يصب بأكواب ويوضع في البراد ليبرد نوع الوجبة : حلويات الوجبة تكفي 4 اشخاص |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
خطوات عمل ورق العنب على الطريقة السورية , مكونات تحضير ورق العنب على الطريقة السورية | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | December 14, 2013 07:08 PM |
حلى المهلبية بالفستق في رمضان ،حلويات رمضانية ،طريقة المهلبية | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | June 17, 2013 05:19 PM |
مكونات البسبوسة بالمهلبية،كيفية تحضير بسبوسة المهلبية | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | February 22, 2013 01:01 AM |
صور المهلبيه-صور المهلبية بالمكسرات-طريقة عمل المهلبية جديدة بالصور | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | October 28, 2010 12:18 AM |
المهلبية - طريقة المهلبية الرمضانيه | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | September 22, 2010 08:51 PM |