|
وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل مهلبية اللوز والتوت
طريقة عمل مهلبية اللوز والتوت مهلبية اللوز والتوت،مهلبية التوت واللوز بالصور خليط اللوز 2/1 كوب لوز 2 كوب حليب 4 ملعقة كبيرة سكر 4/1 ملعقة صغيرة مستكة مطحونه 3 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر خليط التوت 2/1 كوب عصير توت مركز 2 كوب ماء 4 ملعقة كبيرة نشا للقلي زيت ذرة للتزين لوز مقلي الطريقة: 1. أحضري ٦ كاسات تقديم أو طبق تقديم عالي الحافة . 2. خليط اللوز: في وعاء محضرة الطعام ضعي نصف كمية اللوز. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح اللوز ناعما. 3. في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي اللوز، الحليب، السكر، المستكة، النشا وماء الزهر. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن يذوب السكر والنشا. 4. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الحليب إلى أن يغلي وتتكون المهلبية. قلبي المهلبية لمدة ٥ إلى ٦ دقائق. 5. أسكبي المهلبية في الكاسات لتملئي نصفها. دعي مهلبية اللوز لتبرد تماما. 6. خليط التوت: في قدر متوسط الحجم ضعي عصير التوت، الماء والنشا. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي العصير إلى أن يذوب النشا. 7. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي العصير إلى أن يغلي وتتكون المهلبية. قلبي المهلبية لمدة ٥ إلى ٦ دقائق. 8. أسكبي مهلبية التوت على مهلبية اللوز. ضعي المهلبية في البراد لعدة ساعات ليطيب طعمها. 9. في مقلاة صغيرة ضعي قليل من زيت الذرة. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت. أضيفي اللوز وإقليه إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح. باستعمال ملعقة ذات ثقوب أخرجي اللوز وضعي على قطعة من ورق المطبخ ليتخلص من الزيت الفائض. 10. زيني المهلبية باللوز المقلي وقدميها. |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيفية صنع مهلبية قمر الين الرمضانية،طريقة صنع مهلبية قمر الدين | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | June 17, 2013 06:18 PM |
بالصور طريقة تحضير مهلبية الفستق،مقادير مهلبية الفستق | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | February 21, 2013 04:00 PM |
مكونات لصنع حلى مهلبية بقمر الدين ، طريقة اعداد مهلبية قمر الدين | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | February 12, 2013 01:45 PM |
مهلبية باللوزبالصور،طريقة عمل مهلبية بالمكسرات بالصور | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | August 5, 2010 12:51 PM |
مهلبية بالقشطة بالصور،طريقة عمل مهلبية بالقشطة ،مهلبية شهية بالصور | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 3 | August 4, 2010 01:31 AM |