|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
كيفية اعداد المجدرة،طريقة تحضير طبق المجدرة
كيفية اعداد المجدرة،طريقة تحضير طبق المجدرة المحتويات: -وقية عدس -كوبان من البرغل الخشن الأسمر -5 أكواب ماء لسلق العدس -ملح + حبتان كبيرتان من البصل اليابس -نصف كوب زيت زيتون الطريقة: نغسل العدس ونصفه في وعاء فيه ماء ونضعه على النار حتى يغلي ويستوي العدس ومن ثم نضع البرغل فوقه ونضع له الملح المطلوب وإذا لزم الأمر قليل من الماء ونتركه على النار حتى ينبت البرغل ويجف. ومن ثم نقطع البصل إلى شرائح ونضعهم في مقلات فيها الزيت على النار حتى يحمر ويصبحوا مقرمشين وبعدها يوضع البصل المقلي في صحن جانبا ومن ثم يصب الزيت فوق الطنجرة الموجود فيها العدس والبرغل بعد أن نضج البرغل جيداً ونغطيها لمدة 5 دقائق فقط وبعدها نصبها في جاط التقديم ونضع فوقها البصل المحمص. ويؤكل الى جانبها جميع أنواع المخللات وسلطة الزعتر، سلطة الملفوف، سلطة لب الكوسا ، سلطة الفتوش .. ومأكول الهنا |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة اعداد ،كيفية تحضير فطائر التوست بالدجاج الرمضانية | ReeMi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | July 19, 2013 01:34 PM |
كيفية اعداد حلى الماكرون الفرنسي ،طريقة صنع حلى ماكرون بالطريقة الفرنسية | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | May 2, 2013 12:41 PM |
البيتزا بالصور ، طريقة عمل البيتزا ، كيفية اعداد البيتزا ، تحضير البيتزا | وردة الثلج | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 7 | January 16, 2012 02:57 PM |
طريقة عمل ماسكارا طبيعيه ، كيفية اعداد ماسكرا طبيعية | وردة الثلج | مجلة المكياج والعطور | 0 | June 2, 2011 02:55 PM |
مجدرة،طريقة عمل المجدرة بالصور،خطوات تحضير المجدرة | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 1 | December 15, 2009 06:26 AM |