|
وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
مكونات الخضار المشكلة بالفرن في رمضان،طريقة صنع الخضار المشكلة بالفرن
مكونات الخضار المشكلة بالفرن في رمضان،طريقة صنع الخضار المشكلة بالفرن
المكوّنات و المقادير 4 ملعقة كبيرة زيت 10 حبات بصل صغيرة 4 حبات كوسه متوسطة 4 حبات جزر متوسطة 3 حبات بطاطس 2 حبة باذنجان رومى كبيرة 1 حبة فلفل اخضر بارد 4 حبات طماطم ½ ملعقة صغيرة من كل من: (ملح وفلفل ، قرفة ، كمون ، هيل [حبهان]) 1 كيلو لحم مفروم حزمة بقدونس مفروم 2 كوب عصير طماطم 2 مكعب مرقة الدجاج صينية الخضار خطوات التحضير - اقلى البصل فى الزيت حتى يلين .ثم قشرى الخضراوات وقطعيها قطع متساوية ثم اضيفيها الى البصل . - اضيفى نصف كمية البهارات وقلبى الخضراوات جيدا على نار هادئة الى ان تقارب على النضج. - اخلطى بقية البهارات مع اللحم المفروم والبقدونس المفروم وشكليهم على شكل كرات صغيرة ثم اقليها فى الزيت لمدة 5 دقائق. - ضعى كرات اللحم فى صينية الفرن ومن فوقها الخضراوات .ثم اضيفى مرقة الدجاج المذوبة فى كوب ماء ومعها عصير الطماطم . - ضعى الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة اعداد شوربة كريمة الخضار ،شوربات،مكونات شوربة كريمة الخضار | RiiFi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | July 24, 2013 12:58 PM |
سلطة رمضان الخضار المشكلة ،طريقة صنع سلطة خفيف رمضانية سلطة مشكلة ولذيذه | ReeMi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | July 19, 2013 01:46 PM |
طريقة عمل الخضار الصينية المشكلة | yasmine ahmed | وصفات الطبخ | 5 | January 15, 2012 02:23 PM |
لحم بالفرن بخلطة سريه بالصور ،طريقة عمل كبسة اللحم بالفرن ،كبسة رز بالحم بالفرن | Ruh | وصفات الطبخ | 2 | February 16, 2011 07:34 AM |
فطائر بالفرن بالصور،طريقة عمل الذ فطائررمضانية بالفرن،فطائربالفرن شهية | ألاء ياقوت | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | August 4, 2010 06:37 PM |