|
|||||||
| وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
July 10, 2013, 11:31 AM
|
||
|
|
||
|
طريقة حشي البسكويت بكريمة الجبن،حلى سهلى وشهية بسكويت بكريمة الجبن
طريقة حشي البسكويت بكريمة الجبن،حلى سهلى وشهية بسكويت بكريمة الجبن[IMG]https://www.recipesarabia.com/wp-*******/uploads/2011/03/216-150x150.jpg[/IMG] المقادير 8 ملاعق كبيرة زبدة 1/2 كوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة بشر ليمون 2 ملعقة صغيرة عصير برتقال أو ليمون 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 3/4 كوب دقيق 1/3 كوب شربات طريقة التحضير: * لحشو كريمة الجبن أولا اخفقى 2 كوب جبنة كريمة مع كوب سكر بودرة وقليل من عصير ليمون، حتى نحصل على خليط متجانس. ثم اخفقى الزبدة مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة، حتى يُصبح كالكريمة. وضيفى بعد ذلك بشر وعصير الليمون إلى خليط الزبدة مع الاستمرار في الخفق. ثم اخلطى الدقيق مع الزنجبيل، ثم ضيفيه تدريجياً لخليط الزبدة ، مع الاستمرار في العجن. ثم ضيفى شراب الذرة، وقلبيه جيداًحتى تتجانس المكونات. وقومى بتغطية العجين ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك. سخنى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. وقومى بتقطيع العجبن إلى قطع صغيرة، وشكليها على هيئة كُرات صغيرة. ثم يُفرد ورق زبد أو Slipad، في صاج. ثم ضعى الكُرات في الصاج على مسافات متباعدة. وقومى بفرد الكُرات على شكل دائرة بالضغط الخفيف عليها بأطراف الأصابع، حتى تتكون طبقة رقيقة من العجين (يُمكن أن تُبلل أطراف الأصابع بقليل من الماء لمنع التصاقها بالعجين). وادخلى البسكويت في الفرن لمدة 7 إلى 8 دقائق، ثم يُلف على شكل أسطوانة وهو دافئ، ويُترك ليبرد. وأخيرا قومى بحشو البسكويت بخليط كريمة الجبن باستخدام كيس حلواني. وبالصحة والهنا,,, 
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة تحضير مقبلات اصابع الجبن في رمضان،مكونات اصابع الجبن الرمضانية | ReeMi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | May 14, 2013 03:09 PM |
| مقبلان رمضات رولات الجبن بالبصل،طريقة صنع رولات الجبن مع البصل | ReeMi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | May 14, 2013 03:04 PM |
| كنافة الجبن خطوة بخطوة بالصور،خطوات كنافة الجبن،طريقة كنافة الجبن بالخطوات بالصور | Ruh | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 4 | February 7, 2011 12:10 PM |
| فطيرة الجبن القريش بالصور،طريقة فطيرة الجبن القريش بالصور،خطوات تحضيرفطيرة الجبن القر | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 2 | November 15, 2010 01:32 PM |
| طريقة عمل حلى كيك الجبن بالصور،كيك الجبن لذيذ،حلى قهوة خطير بالصور | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | October 27, 2010 10:09 PM |
العرض العادي
