|
وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات معجنات, سلطات, سلطة, مقبلات, وصفات, طرق عمل المعجنات والسلطات والمقبلات |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
مقبلات رمضان صفيحة الطحينة اللذيذة،طريقة تحضير صفيحة الطحينة
مقبلات رمضان صفيحة الطحينة اللذيذة،طريقة تحضير صفيحة الطحينة الوصف: المكونات للعجين: 1 كيلو طحين 2 حبة بيض 1 م ك خميرة فورية 1/2 م ص ملح 1 م ك سكر 1/2 كوب زيت زيتون او ذرة كوب ونصف الى كوبين ماء دافئ للعجن مقادير اللحم: 1 كيلو لحم كفتة 2 بصلة صغيرة مفرومة ناعم 1 م ص ثوم مهروس عصير حبيتين ليمون 2 م ك دبس الرمان نصف كوب طحينية خل 2 م ك لبن 3 م ك كبيرة البهارات : 1/2 م ص كمون 1/2 م ص كاري 1/2 م ص بهار مشكل 1/2 م ص فلفل اسود ملح 1 م ص طريقة التحضير للعجين: نضيف المكونات الجافة للطحين نحدث حفرة في وسط الطحين ونضيف فيها البيض والزيت وكوب ماء ونبدك بالعجن ونضيف مزيد من الماء كلما احتاجت العجين حتى تصبح ناعمة وطرية نتركها لتختمر ساعة على الاقل لتحضير اللحم نضيف للبصل البهارات جميعها نفركهم جيدا ثم نضيفة الى اللحم مع باقي المكونات نعجنهم جيدا نتركهم نصف ساعة على الاقل منقوعة حتى تشرب النكهات نقطع العجين الى كرات صغيرة ونتركها تختمر 15 قيقة ثم نمدها في صوانس الفرن المدهونة بالزيت ونمد عليها ملعقة كبيرة من اللحم الذي حضرناه اخيرا نشويهم في الفرن على حرارة عالية |
#2
|
||
|
||
رد: مقبلات رمضان صفيحة الطحينة اللذيذة،طريقة تحضير صفيحة الطحينة
بآرك آلله فيكـ ونفع بكـ
اسأل الله العظيم أن يرزقك الفردوس الأعلى من الجنان. وأن يثيبك البارئ على ما طرحت خير الثواب . في انتظار جديدك المميز |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ماسك الطحينة لتفتيح البشرة،ماسك الطحينة للتخلص من البقع | ReeMi | مجلة العناية بالبشرة | 0 | June 23, 2013 10:30 AM |
مقبلات رمضان بالصور ، طريقة تحضير الكعك بالسالمون المدخن والجبن ، اجدد مقبلات رمضان | إحسآس روح | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | July 20, 2012 03:53 PM |
طريقة تحضير رول السمبوسة بالموتزاريلا ، مقبلات رمضان جديدة ، احدث مقبلات رمضانيه | إحسآس روح | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | July 20, 2012 03:50 PM |
تحضير الطحينة في المنزل | اميرة نور | وصفات الطبخ | 3 | November 21, 2010 04:37 AM |
صفيحة اللحم المفروم طريقة عمل اسرع صفيحة اللحم المفروم | ألاء ياقوت | وصفات الطبخ | 1 | August 4, 2010 01:46 AM |