|
وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة صنع حلى كريم كراميل لرمضان،حلى رمضان الكريم كراميل
طريقة صنع حلى كريم كراميل لرمضان،حلى رمضان الكريم كراميل
المقادير لعمل الكراميل 2/ 3 كوب سكر. 1/ 3 كوب ماء. لعمل الكريمة 2 كوب لبن. صفار بيضة. 4 بيضات. ذرة ملح. ذرة فانيليا. 2/ 3 كوب سكر. الطريقة جهزي الكراميل وذلك بإن تضعي الماء والسكر في وعاء صغير، وضعيهم على نار متوسطة حتى يذوب السكر تماما، وبعد ان تتأكّدي إنه ذاب، اتركيهم على النار حتى يصبح لون السكر ذهبيا. لعمل الكريمة ضعي اللبن على النار حتى الغليان، واضيفي اليه الملح والفانيليا، ثم ارفعيه عن النار وغطيه، واتركيه لمدة 10 دقائق، بعد ذلك ضعي عليه السكر، وقلّبيه جيدا حتى يذوب السكر . اخفقي البيض وصفار البيض جيدا، وضعي عليه اللبن وهو دافئ، وقلبيهم حتى يمتزجوا جيدا. جهزي القوالب؛ وقومي بوضع طبقة من الكراميل الذي جهزته في كل قالب، ثم صُبّي فوقه الكريمة التي جهزتها، ولكن لا تملأي القوالب . رُصّي القوالب في صينية، واملأي الصينية بماء ساخن؛ حتى يصل الماء لمنتصف القوالب. وبعد ذلك ادخليها فرن ساخن. اتركيها في الفرن لمدة 25 : 30 دقيقة، ولتتأكّدي إنه نضج. يمكنك ان تدخلي فيه سكينة، فاذا خرجت نظيفة تأكّدي إنها انضجت. رفعي القوالب من الماء واتركيها تبرد.. وقدّميها بالهنا والشفا |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كريم كراميل , مقادير عمل كريم كراميل | RiiFi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | May 4, 2013 02:35 PM |
طريقة عمل الكريم كراميل بالبيت بالصور ،الكريم كراميل بالصور | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 5 | August 29, 2010 10:23 PM |
طريقه عمل الكراميل ، حلويات رمضان ، حلى كراميل لرمضان | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | July 31, 2010 04:40 PM |
حلويات رمضان ، كريم كراميل سريع | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | July 31, 2010 11:23 AM |
طريقة عمل كريم كراميل بالصور | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | December 21, 2009 04:11 AM |