فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم March 10, 2008, 07:01 PM
 
مكرونة بالجبنة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اخباركم



بقولكم المقادير

طبعا العشاء او غذاء لشخص واحد

عزوبي

المقاير

نص علبه مكرونه بيتوني ام 4.25 ريال لايلعبنون عليكم

حبه بصل والله يعنكم على الدموع

ربع كيلو او نص كيلو حسب الرغبه

لحم مفروم

انا اخذت ربع كيلو لحم مفروم حاشي

ملح بهارات فلفل

جبن انا اخذت جبن فرنسي

انتم جربو جبنة الموزاريلا

او جبنه شيدر يا كرفت او المراعي

المهم

نحط القدر مع مويه على النار

مع شوي زيت وملح

ونخليها تغلي

ثمن نحط المكرونه

تعرفون ليش نخليهاالمويه تغلي

علشان المكرونه ما تلزق المكرون مع بعض

والزيت يساعه على انها ماتلزق

ونخليها 20 - 30 دقيقه

بس بيني وبينكم

كل شوي خذ حبه مكرونه وشفها تقرط ولا لا

اذا ماكانت تقرط اعرف انها استوت

في نفس الوقت افرم البصل

وجب قدر ثاني

وحط فيه الزيت مع البصل

وقلب البصل شوي

حتى يزوب البصل

بعدها اضيف اللحم عليه

وقلب فيه لين تمل

وحط عليه ملح وبهارات وفلفل حسب الرغبه


خلصت المكرون وخلصت اللحمه


اناخذ المكرونه ونكبها في المصفاه علشان نصفيها من المويه

وسم بسم الله وانت تكب المويه

انفض ابوها لين تنشف

ثمن تحط المكرونه في صينيه التقديم

نغطي قاع الصينيه ونحط عليها لحم

ثمن نحط الباقي ونحط اللحم كطبقه اخيره

بعدها نحط الجبنه


وندخلها في الفرن

بس نشغل الشويها مانشغل الفرن

علشان تذوب الجبنه

وتحمر الوجهيه

بعد مانطلها من الفرن

ناكلها

بس راح تكون بهاذا الشكر






__________________
ابوهاجوس 2008
القناص مرعب الحراس 20
هلالي وافتخر
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مكرونة, بالجبنة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكنافة بالجبنة (اميراكس) وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 12 September 30, 2009 03:10 PM
مكرونة بالبشاميل halaa وصفات الطبخ 1 September 17, 2007 05:33 PM
مكرونة الرافيولي الايطاليه halaa وصفات الطبخ 1 June 27, 2007 10:33 AM


الساعة الآن 08:19 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر