|
|||||||
| وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
April 8, 2013, 07:19 PM
|
||
|
|
||
|
طريقة عمل طاجين الدجاج بالليمون والزيتون
 المقادير دجاجتين متوسطتي الحجم 3 بصلات متوسطة مبشورة 2 حبات الثوم مهرسة ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة ملعقة صغيرة فلفل ابيض و اسود ملح و رشة زعفران صغيرة مذوبة في قليل من الماء الدافئ كأس كبير من زيتون اخضر و 2 ليمون مخلل 3 ملاعق من البقدونس المفروم و تضاف في منتصف الطهو. الطريقة ليصبح طعم الدجاج لذيذا انقعيه بعد التنظيف مدة ساعتين او اكثر في محلول الماء و الملح و اشطفيه جيدا ثم افركيه بالليمون الطازج و انقعيه مرة اخرى ساعة او 2 ثم اشطفيه و يكون جاهز للطبخ في طنجرة نضع الدجاج مع البصل,الزنجبيل,الملح و البهارات و نحرك الكل فوق الناردقائق ثم نضيف حوالي لتر من الماء و نتركه على النار حتى يستوي الدجاج ثم نضيف الليمون مقطع قطع و الزيتون و نتركه حوالي 10دقائق ثم نسكب الدجاج و نزينه بحبات الزيتون والليمون مع المرقة
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| طريقة .عمل. طاجين. الدجاج .بالليمون .والزيتون |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيفية صنع سلطة الذرة والزيتون،طريقة عمل سلطة الذرة والزيتون | ReeMi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | March 6, 2013 11:16 AM |
| اطباق رمضانيه سريعه ، طريقة عمل طاجين الدجاج بالصور ، طبخات سحور رمضاني | إحسآس روح | وصفات الطبخ | 0 | July 19, 2012 02:12 AM |
| طاجين الدجاج معسل و مخضر بطريقتي و بالمراحل المصورة من كوزينتي | الأميرة الحسناء | وصفات الطبخ | 3 | November 30, 2010 11:45 AM |
| صدور الدجاج بالليمون | القطه السيامي | وصفات الطبخ | 4 | July 23, 2010 12:17 PM |
| الدجاج الايطالى بالليمون | أوتار الشوق | وصفات الطبخ | 7 | March 5, 2010 12:56 PM |
العرض العادي
