سلطة الخس الملون

اخلطي الثوم مع الزيت , استخدمي ملعقة كبيرة من الزيت بالثوم وسخنيه علي النار ثم اضيفي الخبز وحمصيه إلي إن يصبح ذهبيا,
أضيفي ألجبنه وقلبيها إلي إن تسيح,
اخلطي الزيت بالثوم المتبقي مع الخل والملح والفلفل , ضعي الخس في زبدية كبيرة ثم أضيفي التتبيل ومن ثم الخبز والجبن.















المقادير:

1 رأس خس بلونين احمر واخضر مقطع
شريحتان خبز توست مقطع مكعبات صغيرة
2 فصوص ثوم مدقوق
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة جبنه بارميزان مبشورة
2 ملعقة كبيرة خل
ملح
فلفل اسود



طريقة التحضير:

اخلطي الثوم مع الزيت , استخدمي ملعقة كبيرة من الزيت بالثوم وسخنيه علي النار ثم اضيفي الخبز وحمصيه إلي إن يصبح ذهبيا,
أضيفي ألجبنه وقلبيها إلي إن تسيح,
اخلطي الزيت بالثوم المتبقي مع الخل والملح والفلفل , ضعي الخس في زبدية كبيرة ثم أضيفي التتبيل ومن ثم الخبز والجبن.

__________________
ابوهاجوس 2008
القناص مرعب الحراس 20
هلالي وافتخر

وين الردود

__________________
ابوهاجوس 2008
القناص مرعب الحراس 20
هلالي وافتخر

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

__________________