|
|||||||
| وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
March 6, 2008, 12:48 AM
|
||
|
|
||
|
دجاج بالكارى بالطريقة الهندى الاصلية
حبيباتى جايبلكم وصفة مجرباها وبتطلع حلوة طحن المقادير كيلو فيليه دجاج مقطع مكعبات بصلتين كبار مفرومين ثلاث فصوص ثوم قطعة من الجنزبيل الطازج مفرومة حبة طماطم مقشرة ومبشورة وتوابل)زى معلقتين صغار كارى وزيهم كركم ومعلقة صغيرة كسبرة ناشفة وملح وشويه ذبدة للتشويح وحوالى ربع كيلو ساور كريم اوكريمة لبانى او جهينة كوكينج كريم معلقتين كبار دقيق(طحين) الطريقة ضعى الزبدة فى حلة على النار وضعى عليها الدجاج لغايةما يتشوح بعد كدة انشليه وضعى مكانه البصل والثوم والجنزبيل ويدوب قلبيهم وحطى فوقهم جميع التوابل المذكورة ما عدا الملح وقلبى وعلى طول حطى عليهم الطماطم المبشورة وقلبى شوية بعدها ضيفى الدجاج وكمية من الماء (مش كتير ) اول ما تحسى انه استوى وطبعا يكون متبقى شوية صوص هاتى الكريمة وقلبى فيها الدقيق كويس وبعدين حطيها على الدجاج مع التقليب المستمر وبسرعة وبعدين زودى ملح وفلفل اسود حسب الرغبة وقدميها ساخنة مع ارز بسمتى مسلوق وبطاطس محمرة وبالف هنا وشفا
__________________
ابوهاجوس 2008 هلالي وافتخر 
|
|
#2
March 6, 2008, 02:03 AM
|
||
|
|
||
|
رد: دجاج بالكارى بالطريقة الهندى الاصلية
وين الردود
__________________
ابوهاجوس 2008 هلالي وافتخر
|
|
#3
March 7, 2008, 10:32 PM
|
||
|
|
||
|
رد: دجاج بالكارى بالطريقة الهندى الاصلية
يعطيك العافيه ملك
__________________
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الاسلحة, الهندي, بالطريقة, بالكارى, حداد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دجاج هندى......دجاج على الطريقه الهنديه مش تفوتوووه ابد...... | مصريه شقيه | وصفات الطبخ | 3 | December 16, 2009 04:40 AM |
| علاج الرمد بالطريقة النبوية | خالد اشرف | الطب البديل | 2 | August 9, 2009 05:44 PM |
| الخبز الهندى ( خبز تكا ) وتمتع بالجو الهندى | emyqueen | وصفات الطبخ | 3 | July 19, 2009 09:47 AM |
| علاج الصداع بالطريقة النبوية | خالد اشرف | الطب البديل | 3 | December 15, 2008 01:54 AM |
العرض العادي
