فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم March 5, 2008, 11:48 PM
 
دجاج بالكارى بالطريقة الهندى الاصلية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتى جايبلكم وصفة مجرباها وبتطلع حلوة طحن
المقادير

كيلو فيليه دجاج مقطع مكعبات بصلتين كبار مفرومين
ثلاث فصوص ثوم قطعة من الجنزبيل الطازج مفرومة
حبة طماطم مقشرة ومبشورة وتوابل)زى معلقتين صغار كارى وزيهم كركم
ومعلقة صغيرة كسبرة ناشفة وملح وشويه ذبدة للتشويح
وحوالى ربع كيلو ساور كريم
اوكريمة لبانى او جهينة كوكينج كريم معلقتين كبار دقيق(طحين)

الطريقة

ضعى الزبدة فى حلة على النار وضعى عليها الدجاج لغايةما يتشوح بعد كدة انشليه وضعى مكانه البصل والثوم والجنزبيل ويدوب قلبيهم وحطى فوقهم جميع التوابل المذكورة ما عدا الملح وقلبى وعلى طول حطى عليهم الطماطم المبشورة وقلبى شوية بعدها ضيفى الدجاج وكمية من الماء (مش كتير ) اول ما تحسى انه استوى وطبعا يكون متبقى شوية صوص هاتى الكريمة وقلبى فيها الدقيق كويس وبعدين حطيها على الدجاج مع التقليب المستمر وبسرعة وبعدين زودى ملح وفلفل اسود حسب الرغبة وقدميها ساخنة مع ارز بسمتى مسلوق وبطاطس محمرة
وبالف هنا وشفا
__________________
ابوهاجوس 2008
القناص مرعب الحراس 20
هلالي وافتخر
رد مع اقتباس
  #2  
قديم March 6, 2008, 01:03 AM
 
رد: دجاج بالكارى بالطريقة الهندى الاصلية

وين الردود
__________________
ابوهاجوس 2008
القناص مرعب الحراس 20
هلالي وافتخر
رد مع اقتباس
  #3  
قديم March 7, 2008, 09:32 PM
 
رد: دجاج بالكارى بالطريقة الهندى الاصلية

يعطيك العافيه ملك
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الاسلحة, الهندي, بالطريقة, بالكارى, حداد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج هندى......دجاج على الطريقه الهنديه مش تفوتوووه ابد...... مصريه شقيه وصفات الطبخ 3 December 16, 2009 03:40 AM
علاج الرمد بالطريقة النبوية خالد اشرف الطب البديل 2 August 9, 2009 05:44 PM
الخبز الهندى ( خبز تكا ) وتمتع بالجو الهندى emyqueen وصفات الطبخ 3 July 19, 2009 09:47 AM
علاج الصداع بالطريقة النبوية خالد اشرف الطب البديل 3 December 15, 2008 12:54 AM


الساعة الآن 08:14 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر