فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم February 21, 2013, 04:06 PM
 
فوائد المشروم واستعمالاته،المشروم ،معلومات عن المشروم

فوائد المشروم واستعمالاته،المشروم ،معلومات عن المشروم






فوائد المشروم (عيش الغراب)
القدماء المصريين هم أول الشعوب التي عرفت المشروم وأستخدمته في طعامها .

ويتميز المشروم بأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة وقيمة غذائية كبيرة حيث يحتوى على البروتين بنسبة 9% ، والمواد النشوية بنسبة 13% ، ودهون بنسبة 1% وثلاثة أرباعه (75%) من الماء .
وايضاً يحتوي على معادن مشابهة لتلك التي يحتويها جسم الإنسان مثل الفوسفور ، والصوديوم ، والكالسيوم ، .
وهو غني بكمية كبيرة من خمسة أنواع من فيتامينات (B) المهمة للجسم .
كما يحتوي على كمية من النيتروجين بجانب الكربون ، والأكسجين ، والهيدروجين ، وهذا ما يجعل تركيبه وطعمه شبيه باللحم المطبوخ .
وهناك انواع كثيرة من عيش الغراب (المشروم) صالحة للاكل و جميعها كنز من الفوائد .


فوائد المشروم :

- تنشيط وتقوية جهاز المناعه .
- علاج هشاشة الأظافر وسرعة تكسرها أو تقصفها وتشقق الشفتين واضطراب الرؤية .
- يحمي الجسم من فقر الدم أو الأنيميا .
- محاربه السرطان وخاصة سرطان الثدي .
- مفيد للنساء لانه يساعد فى انتاج الاستروجين في الجسم .
- يساعد على عمليات الهضم .
- يمنع الإصابة بالبدانة .
- يحمي الجسم من التهابات الجلد والأغشية المخاطية والأمعاء .
- الوقاية والعلاج لامراض القلب .
- يمنع نزيف الكلى وتضخم الطحال .


ملحوظة :

لايجب غسل المشروم بالماء الجارى ولكن يمسح بقطعة قماش نظيفة مبللة .
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الروبيان المشوي مع المشروم .. Mist وصفات الطبخ 4 July 30, 2011 07:37 AM
طريقة عمل الستيك المشروم بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 0 February 21, 2010 12:10 PM
المشروم المقلي علي الطريقه الفرنسيه AHD Ashour وصفات الطبخ 3 January 26, 2010 09:43 AM
الباستا بأنواع المشروم المختلفة مجموعة أنسان وصفات الطبخ 1 December 22, 2007 04:17 PM
شوربة المشروم روح زايد وصفات الطبخ 7 October 31, 2006 12:48 AM


الساعة الآن 02:21 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر