|
|||||||
| وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
February 11, 2013, 01:08 PM
|
||
|
|
||
|
طريقة تحضير حلوى كيك البلاك فورست.حلوى شهية وطيبة.
 طريقة تحضير حلوى كيك البلاك فورست.حلوى شهية وطيبة.  المقاديـر لكيك الشكولاتة 6 بيض 1/2 1 كوب سكر 4 ملعقة كبيرة زبدة لينة 1/4 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ... 1/2 كوب كاكاو بودرة زبدة + دقيق (لدهن الصينية) للحشو 2 كوب كريمة لباني + المزيد لتزيين السطح 1/4 كوب سكر بودرة 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا قطر (شربات) كريز مُعلب شكولاتة مبشورة للتزيين الطريقة لكيك الشكولاتة -يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. -تُدهن صينية فرن دائرية مقاس 28 بقليل من الزبدة، ثم تُرش بالدقيق (مع التخلص من الزائد). -يُخفق البيض مع السكر والزبدة بواسطة (مضرب كهربائي) على سرعة متوسطة لبضع دقائق حتى يُصبح هوائياً ويتضاعف حجمه. -يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو. -يُضاف خليط الدقيق لخليط البيض المخفوق تدريجياً، مع التقليب بخفة (باستخدام ملعقة خشبية) في اتجاه واحد حتى تتجانس المكونات. -يُصب عجين الكيك في الصينية المعدة، تُخبز في الفرن لحوالي 35 دقيقة. لعمل الحشو -تُخفق الكريمة اللباني مع السكر البودرة والفانيليا (بواسطة مضرب كهربائي) على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق، حتى تتماسك. -يُقطع كيك الشكولاتة إلى ثلاث طبقات عرضية متساوية في الارتفاع. -تُوضع الطبقة السفلى من الكيك في طبق التقديم وتُرش بقليل من القطر (الشربات)، ويُوضع فوقها كمية من حشو الكريمة بحيث يُغطيها، ثم قطع من الكريز المُعلب، ثم الطبقة الوسطى ويُكرر السابق. -يُغطى سطح الكيك وجوانبه بالكريمة المخفوقة ويُزين بوردات من الكريمة والشكولاتة المبشورة.  
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل حلوى كوكيز اللوز بالكريز | نجمة عالية | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 7 | April 25, 2012 05:20 PM |
| طريقة عمل حلوى الوردة ، كيفية اعداد حلوى الوردة | وردة الثلج | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 2 | July 5, 2011 09:03 PM |
| حلوى اللقيمات بالصور ، طريقة عمل حلوى اللقيمات ، كيفية اعداد حلوى اللقيمات بالصور | وردة الثلج | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | June 8, 2011 03:26 PM |
| قلب اللوز حلوى شهية لا تفوتكم | meriem ahmed | وصفات الطبخ | 2 | April 12, 2009 10:11 AM |
| وصفة طريقة عمل كعكة البلاك فورست على طريقة روبن هود ... | حورية الإسلام | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | June 28, 2008 08:55 AM |
العرض العادي
