اسهل طرق اعداد التورتات المنزلية بالصور،طرق اعداد اسهل التورتات بالصور رووووعة

فتح الزهور · #4 August 21, 2012, 11:16 PM

شكرا على الوصفات ...احببت تورتة الشوكولا لاني احب كل ما يحتوي على الشكولا

المـــــاضـــي · #5 August 24, 2012, 02:28 PM

[rainbow]
تورتة الكريب
[/rainbow]

المكونات:
الكريب:
[rainbow]
125 غ دقيق
325 ملل حليب
1 بيضة
رشة ملح
10 غ سكر
25 غ زبدة
الحشو:
2 باكو كرام شانتي
2 اكواب حليب

التقديم:
فراولة مقطعة شرائح وبعض حبات الفراولة كاملة
مربى المشمش
طريقة التحضير:
الكريب:
يخلط الدقيق، الحليب، البيضة، الملح، السكر والزبدة
يترك الخليط يرتاح حوالى نصف ساعة في الثلاجة
نسخن المقلاة
نفرغ مقدار مغرفة من العجين مع إمالة المقلاة ليأخذ حجمها
نحمر لكريبمن الجهتين ثم نضعه في طبق مفروش فيه ورق الخبز
تعاد العملية مع باقى خليط الكريب مع وضع ورق خبز بين كل كريب والآخر حتى لا يلتصقوا ببعضهم البعض
الحشو:
تخفق الكرام شانتي مع الحليب
التقديم:
توضع واحدة كريب على طبق التقديم وتغطى ببعض الكريمة وترص بعض الفراولة فوقها
توضع واحدة أخرى من الكريب ثم تكرر العملية مع الإنتهاء بالكريب
توضع باقي الكريمة في قرطاس الحلوى وتزين التورتةالكريب بها ثم يكمل التزيين بالفراولة الصحيحة ثم تدهن الفراولة بمربى المشمش لإضافة لمعة لها

صحة وبالشفاء

[/rainbow]

المـــــاضـــي · #6 August 24, 2012, 02:36 PM

طريقة عمل تورتة الايس كريم

المقادير :
1- كيكه اسفنجيه بارده تماما.
2- كوب ونصف ايس كريم الفانيليا.
3- كوب ونصف ايس كريم فاكهه او شيكولاته حسب الرغبه.
4- 2 كوب كريم شانتيه للتجميل .
5-فاكهه الموسم .
6-مكسرات مفرومه.

الطريقه :

1- تقطع الكيكه 3 دوائر بالرض بسكين حاد . ثم يبطن قاع الصنيه بورق المونيوم على ان يغطي الورق حواف الصنيه ليسهل قلبها .
ثم توضع دوار من الكيك ه الاسفنجيه و تغطى بالايس كريم .
ثم تغطى بدائره ثانيه من الكيك وتوضع بعد ذلك في الفريزر الثلاجه.

2- تغطى الدائره الثانيه بالصنف الاخر من الايس كريم وتغطى بالدائره الثالثه وتعاد الى الفريزر مره اخرى حتى تتجمد تماما .
ثم تقلب التورته على طبق التقديم وينزع ورق الالمونيوم عنها ويجمل الوجه والحواف بوردات من الكريم شانتيه .
ثم عند التقديم ترش بالمكسرات وتجمل بالفواكه المشكله ( حسب الرغبه)

طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه :

المقادير :
1- 8 بيضات .
2- كوب ونصف سكر بودره .
3- 2 كوب دقيق وفانيليا .
4- ملعقه صغيره بكنج بودر .

الطريقه:
1- نشغل الفرن قبل بدء العمل .
2- يضرب البيض مع السكر مده لاتقل عن ربع ساعه بالمضرب الكهربائي او مضرب العجن حتى يصبح كالقشده ثم يضاف قليل من الفانيليا .
3- يضاف البنكنج بودر الى الدقيق وينخل.
4- ويضاف الدقيق النخول الي خليط البيض قليلا قليلا ويحرك اثنا الصب بملعقه حشب الي ان ينتهي المقدار.
5-يصب الخليط الي الصنيه المدهونه بالزبده واامبطنه بالدقيق .
6- توضع الصنيه في الفرن لمده 40 دقيقه .
7-تقلب على منخل سلك وتترك حتى تبرد بعيدا عن تيار الهواء يفضل استخدامها في اليوم التالي

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
Effects of Technology موضوع رائع و متكامل	said8686	تعليم اللغات الاجنبية	1	February 28, 2009 05:37 PM
موضوع متكامل عن فصائل الدم.........	fnoooon	مقالات طبية - الصحة العامة	3	September 23, 2008 08:32 AM

اسهل طرق اعداد التورتات المنزلية بالصور،طرق اعداد اسهل التورتات بالصور رووووعة

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم