|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
دجاج كنتاكي المقلي التقليدي و كنتاكي كول سلو
المقادير: دجاجة مقطعة قطع صغيرة كوب و نصف دقيق بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت 2 بيضة مخفوقة جيدا ثلثين كوب حليب زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة الطريقة : نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ كنتاكي كول سلو المقادير: 4 اكواب كرنب مقطع صغير ربع كوب جزر مبشور ثلث كوب سكر نصف ملعقة صغيرة ملح ثمن ملعقة صغيرة فلفل ربع كوب حليب نصف كوب مايونيز ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة ملعقة طعام و نصف خل ابيض 2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون الطريقة : نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |
#2
|
||
|
||
رد: دجاج كنتاكي المقلي التقليدي و كنتاكي كول سلو
__________________
|
#3
|
||
|
||
رد: دجاج كنتاكي المقلي التقليدي و كنتاكي كول سلو
الله يعطيك العافية
لك تحياتي وتشكراتي
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المقلي, التقليدي, حداد, زمن, كوم, كنتاكي |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
~سلطه كنتاكي ~ | دلوعه الشرقيه ღ | وصفات الطبخ | 13 | February 18, 2010 02:28 PM |
دجاج كنتاكي | halaa | وصفات الطبخ | 6 | November 9, 2009 05:26 PM |
سالفة وحده تطلب من كنتاكي حدها خطيره | شيوخةq8 | روايات و قصص منشورة ومنقولة | 0 | January 27, 2008 03:37 AM |