وصفات جديده لرمضان ، خطوات تحضير صينيه الدجاج بالبطاطس ، طرق طبخات للسحور رمضان

إحسآس روح · #1 July 19, 2012, 01:34 AM

1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة صغيرة بهار مشكل2/1ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة1 ملعقة صغيرة قرفة1 ملعقة صغيرة كمون4/1ملعقة صغيرة فلفل أسود3 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية10 فص ثوم شرائح4 حبة كبيرة بطاطس شرائح4 حبة كبيرة طماطم شرائح4 حبة كبيرة جزلر،شرائح1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو شرائح1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو شرائح10 حبة دبوس دجاج10 قرن فلفل أخضر حلو2-3ملعقة كبيرة سمن أو زيت1كوب ماء1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
2. أحضري طبق فرن كبير الحجم مناسب للتقديم على المائدة.
3. في طبق صغير ضعي الملح، البهار، الكركم، الكزبرة، القرفة، الكمون والفلفل. قلبي البهارات لتختلط.
4. في طبق الفرن ضعي البصل، الثوم، البطاطس، الطماطم، الجزر، الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر.
5. ضعي قطع الدجاج في البهارات وقلبيها لتتغطى بالبهارات جيدا. ضعي قطع الدجاج على الخضروات. أنثري بقية البهارات على الدجاج والخضروات.
6. وزعي قرون الفلفل بين قطع الدجاج.
7. أسكبي الزيت والماء على الدجاج والخضروات. غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم. باستعمال رأس السكين إعملي عدة شقوق في ورق الألمنيوم.
8. ضعي طبق صينية الدجاج بالبطاطس في الفرن لمدة ٦٠ دقيقة إلى أن تنضج الخضروات والدجاج ويتسبك المرق.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طبخات منوعه لرمضان ، طريقة تحضير كباب السجق ، اروع وصفات للسحور	إحسآس روح	وصفات الطبخ	0	July 18, 2012 03:05 AM
اكلات رمضانيه لذيذه ، خطوات تحضير صينيه دجاج ستيك بالبطاطس ، صواني دجاج للسحور	إحسآس روح	وصفات الطبخ	0	July 18, 2012 02:29 AM
خطوات عمل صينيه البطاطا مع الدجاج والباربيكا ، اطباق رمضان جديده ، اجمل وصفات لرمضان	إحسآس روح	وصفات الطبخ	0	July 14, 2012 01:26 PM
طريقه عمل صينيه الدجاج بالبطاطس ، اجدد طبخات للسحور ، اكلات رمضانيه بالصور جديده	إحسآس روح	وصفات الطبخ	0	July 5, 2012 04:05 AM
خطوات تحضير المرتديلا الدجاج ، اطباق رمضانيه روعه ، طبخات رمضان جديده بالصور	إحسآس روح	وصفات الطبخ	0	July 5, 2012 03:39 AM

وصفات جديده لرمضان ، خطوات تحضير صينيه الدجاج بالبطاطس ، طرق طبخات للسحور رمضان

وصفات الطبخ