حلويات تركيه ، خطوات عمل مشبك بالطريقة التركية ، اطباق رمضانيه رائعه

إحسآس روح · #1 July 18, 2012, 12:00 AM

مقادير الوصفة

نصف كغ طحين نوع أول ٢٥۰ غراماً طحين نوع ثاني ٥۰ غرام من السميد قطعة خميرة طازجة بحجم علبة الكبريت باكيت بيكينغ بودر ليتر واحد من الزيت النباتي ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون مقادير القطر: كغ واحد من السكر نصف كغ من الماء

طريقة التحضير

نمزج الطحين و السميد والبيكينغ بودر في إناء ثم نفتح حفرة في المنتصف ونضع فيها الخميرة ، ثم نعجن المقادير بإضافة الماء الفاتر ، ثم نغطي العجين بفوطة رطبة ونضعه جانباً من ساعة إلى ساعتين حتى يختمر جيداً . بعد أن يختمر العجين نضعه في قالب ونقليه في الزيت على شكل حلقات ، ثم نرفع المشبك عن النار ونضعه مباشرة في القطر . نتركه في القطر من ٥ إلى ٦ دقائق ثم نضعه في طبق التقديم .

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الذ حلويات بارده ، خطوات عمل كريمة الشيكولاتة اللذيذة ، اطباق حلويات رمضان روعه	إحسآس روح	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	0	July 17, 2012 11:58 PM
اطباق حلويات رمضانيه ، خطوات عمل تشيز كيك النعناع ، حلويات رمضان منوعه	إحسآس روح	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	0	July 14, 2012 02:04 PM
اجدد حلويات قهوه رمضانيه ، خطوات تحضير سينابون بالجالكسي ، احلى طبخات رمضانيه مميزه	إحسآس روح	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	0	July 5, 2012 04:28 AM
خطوات تحضير حلى لقمه القاضي ، حلويات رمضان بالصور ، الذ حلويات رمضانيه	إحسآس روح	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	0	July 5, 2012 04:08 AM
اطباق رائعه لشهر رمضان،اطباق مغربيه رمضانيه	ألاء ياقوت	وصفات الطبخ	0	August 4, 2010 07:03 PM

حلويات تركيه ، خطوات عمل مشبك بالطريقة التركية ، اطباق رمضانيه رائعه

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم