فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم July 14, 2012, 01:55 PM
 
احلى وصفات رمضان ، طريقة عمل الارز بالكمون ، اجدد الاطباق الرمضانيه

المقادير:

2 كوب ارز مزه بسمتي
3,5 كوب ماء
4 ملعقة كبيره زيت او سمن
2 ملعقة صغيره كمون (صحيح)
1 ملعقة صغيره ينسون (صحيح)
2-3 ورقه لوري (غار)
6 حبه قرنفل
2 عود قرفه
6 حبه هيل
2 ملعقه صغيره ملح
1 عود بصل اخضر مفروم

الطريقة:

1. اغسلي
الارز بالماء الصافي عدة مرات, انقعيه في ماء دافئ مملح 15-20 دقيقه. صفيه.
2. سخني الزيت او السمن في قدر , اضيفي الكمون والينسون والغار والقرنفل والقرفه والهيل,قلبي على نار قويه الى ان تصبح البذور ذهبيه اللون, ذلك يعمل على تصاعد الزيت ورائحة البهارات.
3. اضيفي
الارز والملح, قلبي على نار قويه1-2 دقيقه, اضيفي الماء ودعيه يغلي. خففي النار وغطي القدر واتركيه ليطهي بهدوء 25-30 دقيقه الى ان ينضج.
4. حركي
الارز بخفه بالشوكه ثم ضعيه في طبق التقديم , انثري على سطحه البصل الاخضر ( او ضعي الارز في قالب كيك واقلبيه).

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اجدد وصفات رمضان ، خطوات عمل فاهيتا الستيك المشوي ، اطباق رمضان شهيه إحسآس روح وصفات الطبخ 0 July 14, 2012 01:35 PM
طريقه عمل بيتزا الدجاج المدخن ، اطباق رمضان منوعه ، اجدد الطبخات الرمضانيه إحسآس روح وصفات الطبخ 0 July 14, 2012 01:26 PM
خطوات عمل محشي الملفوف ، طبخات رمضان سهله ، اجدد الاطباق الرمضانيه إحسآس روح وصفات الطبخ 0 July 14, 2012 01:24 PM
تشكيله شهيه من اطباق رمضان،اطباق رمضانيه ،اشهر الاطباق الرمضانيه بالصور ألاء ياقوت وصفات الطبخ 1 August 14, 2010 08:08 AM
طريقة عمل قراقيش بالصور،احلى وصفات رمضان من قناة فتافيت،وصفات شهية رمضانية ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 August 3, 2010 11:29 AM


الساعة الآن 01:16 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر