طريقه عمل جيلي التوت بالجبنه والشيكولاته ، وصفات رمضان شهيه ، حلويات لذيذه لرمضان

إحسآس روح · #1 July 5, 2012, 04:27 AM

طريقة التحضير :
تُمزج فتات البسكويت مع الزبدة ثم تُفرك المكوّنات بواسطة أطراف الأصابع إلى أن تمتزج جيداً ببعضها. تُرص العجينة على قاعدة قالب الكعكة قياس 20 سم وبقاعدةٍ مرنةٍ.
تُمزج الكريما السائلة الطازجة والشكولاطة المذوّبة إلى أن تمتزج المكوّنات ببعضها ثم يُسكب المزيج فوق القاعدة المجهزة ويوضع في البراد إلى أن يجمد.
يُمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع الكميّة الإضافيّة من الكريما السائلة الطازجة والجبنة في وعاءٍ للخلط وتُخلط المكوّنات بواسطة الخلاط الكهربائي لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح المزيج ناعماًً وسميكاً تقريباً. يُضاف الجيلاتين المذوّب وخلاصة الفانيلا إلى المزيج مع التحريك المستمر إلى أن تمتزج المكوّنات جيداً ببعضها.
يُسكب مزيج الجبنة بالتساوي فوق مزيج الشكولاطة ويوضع في البراد مجدداً لمدّة ½ ساعة أو إلى أن يشتدّ قليلاً.
يُسكب مزيج هلام التوت على الوجه ويوضع في البرّاد لمدّة 3 ساعات على الأقل أو إلى أن يشتدّ ويصبح سهلاً للتقطيع.
لتحضيرالتوت: يوضع مسحوق التوت مع ½ كوب أو 125 مل من الماء المغلي في وعاءٍ للخلط، ثم تُحرّك المكونات إلى أن يذوب الهلام. تُضاف الكمية المتبقية من الماء البارد وتُحرّك المكونات

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
وصفات رمضان لذيذه ، طريقه عمل كرات البسكويت مع الفستق ، حلويات رمضانيه	إحسآس روح	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	0	July 5, 2012 04:22 AM
حلويات رمضان شهيه ، خطوات عمل البسبوسه بالفستق ، حلى البسبوسه لرمضان	إحسآس روح	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	0	July 5, 2012 04:18 AM
اشهى حلويات رمضان ، طريقه عمل حلى قالب البندقيه ، حلويات رمضانيه بالصور شهيه	إحسآس روح	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	0	July 5, 2012 04:07 AM
وصفات للسحور شهيه ، طريقه عمل ايدام هندي بالدجاج ، اطباق رمضان سهله بالصور	إحسآس روح	وصفات الطبخ	0	July 5, 2012 03:58 AM
طريقه عمل الكراميل ، حلويات رمضان ، حلى كراميل لرمضان	ألاء ياقوت	وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم	0	July 31, 2010 04:40 PM

طريقه عمل جيلي التوت بالجبنه والشيكولاته ، وصفات رمضان شهيه ، حلويات لذيذه لرمضان

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم