فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم January 28, 2012, 02:02 PM
 
صينية السمك بالكارى ... ولا أطعم





صينية السمك بالكارى

طريقة عمل السمك بالكاري و يقدم مع سلطة الطحينه و
السلاطه الخضراء , و تكفي هذه الوجبه 4 أشخاص

[IMG]https://www.arabia****ing.com/image.php?width=540&image=/userimages/recipe_images/b3rOE6TFxnaGazzj2.jpg[/IMG]


المقادير:
½ كوب من زيت الزيتون
1 بصلة كبيرة الحجم مقطعة ناعمًا
½ رأس ثوم مقطع ناعمًا
½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المقطع ناعمًا
¼ كوب من عصير الطماطم
2 طماطم متوسطة الحجم مقطعة ناعمًا
ملح وفلفل
½ ملعقة صغيرة من الكركم
½ ملعقة صغيرة من الكمون
¼ ملعقة صغيرة من القرفة
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف
1 كوب من الماء
2 قطعة كبيرة من فيليه السمك (أي نوع)


الطريقة ومعلومات:
يتم تسخين الزيت في مقلاة ويضاف إليه البصل والثوم والزنجبيل
يحمروا حتى يكتسبوا لونًا ذهبيًا فاتحًا
يضاف الملح والتوابل والماء ويقلبوا
يضاف معجون الطماطم والطماطم
يترك الخليط لينضج برفق لمدة 5 دقائق
يطهى الخليط لمدة 25 دقيقة
يضاف السمك ويترك لينضج في الصوص
يقدم مع أرز السمك و سلطة الطحينه


بالهنـــا والشــــفا


</SPAN>

التعديل الأخير تم بواسطة دفء المشآعر ; January 29, 2012 الساعة 07:10 PM سبب آخر: ممنوع الروابط
رد مع اقتباس
  #2  
قديم January 29, 2012, 07:11 PM
 
رد: صينية السمك بالكارى ... ولا أطعم

شكراً لك
جزاك الله خيراً ..
__________________


هُناك لحظات فى الحياة لا يصمد لها بشر إلا ان يكون مرتكناً إلا الله مطمئناً إلى حماه ..
مهما أوتى من القوة والصلابة والثبات !
ففى الحياة لحظات تعصف بهذا كله ، فلا يصمد لها إلا المطمئنون بذكر الله ،
~ ألا بذكر الله تطمئن القلوب ~


رد مع اقتباس
  #3  
قديم January 29, 2012, 10:03 PM
 
رد: صينية السمك بالكارى ... ولا أطعم




شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صينية السمك البوري بالصورطريقة عمل صينية السمك البوري جديدصينية السمك البوري ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 October 27, 2010 11:55 PM
طريقة عمل صينية السمك بالزعفران AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 26, 2009 04:07 AM
صينية السمك ... بالصور شذى مصطفى وصفات الطبخ 6 December 23, 2009 05:53 PM
طريقة عمل صينية السمك بالزعفران AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 23, 2009 10:47 AM
صينية السمك مع الطحينة الدامسه وصفات الطبخ 1 February 17, 2009 06:10 AM


الساعة الآن 06:37 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر