|
|||||||
| وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
July 26, 2011, 04:50 PM
|
||
|
|
||
طريقة عمل المقلوبة ..
طريقه عمل المقلوبة
 المقادير .. دجاجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و ملح مرقة الدجاج ( الشوربه ) ذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي ممكن استخدام الزهرة للي ما بيحبو الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان و زهرة حسب الرغبة طماطم مقطعة شرائح ارز مغسول و منقوع الطريقة.. نقلي الباذنجان بزيت غزير هكذا ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم نضع نصف الباذنجان فوق الطماطم ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة تترك على التار الى ان ينضج الارز تماما ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..لا تعملو مثلي قلبتها ساخنة و صارت مقلوبة مايلة تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعناع و ثوم و خيار بالهناء و العافية
__________________
 يـا جعل من هو مـات ۆ العيـن تبكيـہ في جنة الفردوس تمشيء مواطيـہ  
|
|
#2
July 26, 2011, 05:08 PM
|
||
|
|
||
|
رد: طريقة عمل المقلوبة ..
هم هم هم يم يم يم
روعة مشكورة يا الغالية احنا انسويها بس بدون مكسرات مو ناقصين سمنة سلمت يداكي يلا عاد خليج كريمة اكثر سويها وجيبيها لنا ههههههههههههههههههه
__________________
  
|
|
#3
July 26, 2011, 05:11 PM
|
||
|
|
||
|
رد: طريقة عمل المقلوبة ..
اقتباس:
إن شاء الله
هلاء بعملها لك حبيبتي بس إنتي أعطيني العنوان هههههه شكرا لك على المرور مودتي .gif "E20(40)")
__________________
يـا جعل من هو مـات ۆ العيـن تبكيـہ في جنة الفردوس تمشيء مواطيـہ
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل المقلوبة بالصور2011,خطوات طبخ المقلوبه بالصور2012 | Ruh | وصفات الطبخ | 10 | August 28, 2011 03:12 AM |
| طريقة عمل كيكة الاناناس المقلوبة 2015 | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | November 14, 2010 04:17 AM |
| طريقة المقوبة العراقيه بالصور،المقلوبه العراقية،المقلوبة على الطريقة العراقية | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 4 | February 7, 2010 03:04 PM |
| لعبة الغرفة المقلوبة,,, | حياتي تناديك | المواضيع العامه | 1 | March 25, 2009 08:27 AM |
| لنعدل تلك الصورة المقلوبة | صمت الجروووح | المواضيع العامه | 6 | January 19, 2009 05:10 PM |
العرض العادي
