|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل الدورة الطبق الجزآئري
اقدم لكم احلى الاطباق الجزائرية واليوم جئتكم بطبق مشهور في الجزائر وخاصة بالاول في عيد الاضحى وهو الدورة المقادير: كرش الخروف +2/1 كلغ جلبانة +5 حبات جزر +حفنة حمص+3ملاعق زيت +2/1 ملعقة زيت الزيتون +ملح +فلفل اسود+4 حبات طماطم +5 حبات الكراث(بورو) +حبات جريوات(قرعة) +بصل +ثوم +فلفل احمر طريقة التحضير: ننظف الدوارةونتركها تغلي في الماء ثم نقطعها الى قطع صغيرة بعد ان نصفيها نقلي هذه القطع مع الزيت ونضيف لها البصل والثوم مقطعان الى حلقات ونتركها تتقلى على نار هادئةثم نضيف الملح الفلفل الاسود ونمرق بلتر من الماء ونترك الكل يطهى ثم نضيف الحمص المرطبة ومن حهة اخرى نقطع جميع الخضر المذكورة في المقادير ونضيف اليها قطع من الدوارة ونترك الكل يطهى على نار قوية لمدة نصف ساعة حتى يستوي المرق مع اللحم والخضار التعديل الأخير تم بواسطة || Ḿαђα || ; February 26, 2011 الساعة 10:10 AM |
#3
|
||
|
||
رد: بمناسبة عيد الاضحى نقدم لكم احلى طبق
يسلموووو " ابن القمر "
__________________
♫ْ.. لاَ لفَآگ الهَمْ ثُم عَيّا يَزُول ؟.. وإرِتَجَفَ » قَلبَگ « وُكِلْ دَمِِعِگ نَزل سَو مِثلِي لَوُ بَغَيِتَه مَايَطُوُل ..! أخِلَق الفَرحَه , وُفَكّر بِ/ العَقَل إبِتَسََمْ ..} مِنّ كِلّ أَعَمَاقِگ وُقُوُوٌلْ ..? ................. قَدّر الله وُمَاشَآءْ فَعََل ..! :: :: ِ,‘ ِ,‘ // ساغيب لفتره .. اتمنى منكم الدعآء لي بالتوفيق .. //
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لكم, الاضحى, احلى, بمناسبة, عيد, نقدم, طبق |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
هيئة السياحة تطلق حملتها الترويجية لاجازة عيد الأضحى | حمودي الرساوي | السياحة و السفر | 0 | December 14, 2007 11:26 AM |