|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
ماهي فوائد الكراويه ،ماهي اضرار الكراويه ،استعمالات الكراويه ،الكراويه
ماهي فوائد الكراويه ،ماهي اضرار الكراويه ،استعمالات الكراويه ،الكراويه الاجزاء المستعملة في الكراويه الثمرة الموطن : تنتشر النبتة في وسط و شمال اوروبا و آسيا ، وهي تنمو تلقائياً . تعتبر الكراوية من النباتات العطرية ، وهي تتميز بميزات مجشئة مثل : الكمون و اليانسون و الشمر ، و يستفاد من بذرها في الاكل وفي المعالجة الطبية ، و الحلويات و المشروبات الكحولية . التاريخ : الكراوية تُمزج مع الحليب ، وتضاف الى الخبز ، و المخطوطات تتحدث عن استعمال الامبراطور يوليوس قيصر للكراوية . كما تذكر عن طعام جنود الامبراطور ، انها غنية بالكراوية . و الاعتقاد السائد بأن معرفة الكراوية بدأت قبل اليونان و الرومان ، و ذلك عند العرب الذين اطلقوا عليه اسمه العربي الحالي : " كراوية " . وقد ذكر كتّاب و أطباء قدماء الكراوية في مؤلفاتهم و ينصح الطبيب المشهور ديسقوريدس الفتيات ذوات الوجوه الباهتة بأخذ زيت الكراوية . وفي القرون الوسطى في اوروبا ، وفي عهد شكسبير ، كانت الكراوية لها شعبية و رواج . يذكر عن بذور الكراوية بأنها تُمزج مع الفاكهة المطبوخة ، و الخبز و الكيك ، و تمزج مع الثمار المجففة ، و جميع هذه المستحضرات تستعمل لطرد الارياح من البدن او لعلاج امراض الرشح و الزكام . وفي المانيا يُنكه الفلاحون الاجبان و الملفوف و الحساء و الخبز بالكراوية ، وفي النرويج و السويد يؤكل الخبز الاسود الممزوج بالكراوية في المناطق الريفية . و الزيت المستخرج من الكراوية يمزج مع المشروبات الكحولية . الروس و الالمان يصنعون من الكراوية سائلاً ( وهو من الكحوليات ) يسمى Kummel . وكان الاوروبيون يعتقدون بأن وجود الكراوية بالمنزل يمنع سرقة هذه المنازل ، كما كانوا يعتقدون بان وجود الكراوية في المنزل يمنع التقلب الخطير في الحب بين الزوج و الزوجة . و الكراوية عندهم تمنع البوم و الحمام من ان يضلوا طريقهم و تجعلهم يعودون الى اعشاشهم سالمين، لذلك كانت توضع عجينة تحتوي على الكراوية في زريبة هذه الطيور . تركيبته : البذر يحتوي على : - زيت طيار 4-7% ، وهو موجود بالكمون ايضاً . - Carvol . - Mental of Spearmint . - و التفل بعد استخراج الزيت يحتوي على بروتين و زيوت دهنية ، ويعطى علفاً للماشية . استعمالات و فوائد الكراويه الطبية : البذر و الزيت المستخرجان من النبتة البرية افضل من البستانية . 1. له رائحة عطرية تنشط الهضم و تكرع و تجشئ ، و تزيل عسر الهضم . 2. يقوي الجسم مع فتح للشهية لطيف ، و يعالج الغثيان و الدوخة . 3. يُمزج مع الادوية الاخرى لإزالة آثار سيئة منها او لإضافة النكهة ، و كمثال تستعمل الكراوية مع المسهلات . 4. يزيل الارياح و المغص عند البالغين و الاطفال . 5. مطحون ( بودرة ) بذر الكراوية يوضع لبخات على الكدمات ، فيُسرع شفائها . 6. يعالج امراض الصدر و السعال و الرشح و النزلات ، مقشع . 7. مدر للبول . 8. مدر لحليب الصدر عند الام المرضعة . 9. يعالج البواسير ، كطلاء موضعي مع تناوله بالطعام . اضرار الكراويه : - الإكثار منه يضر بنشاط الكلى . - مضر للطاقة الجنسية ( الاكثار منه ) . |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الكراويه،ملف،شامل،فوائد |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ماهي فوائد العادة السرية .. ؟؟ | الفارس12345 | النصح و التوعيه | 18 | July 22, 2017 11:15 AM |
اضرار الكراويه،فوائد الكراويه،اسعمالات الكروايه ،طرق استخدام الكروايه | Ruh | الطب البديل | 1 | December 11, 2010 11:38 AM |
ماهي المعالجات ماهي انواعها ادا اردت ادخل لتعرف | tayouche | كتب الكمبيوتر و الحاسب و الالكترونيات | 7 | September 27, 2010 06:01 PM |
ماهي حبوب وإبرتبييض الجلوتاثيون،ماهي فوائد واضرار حبوب الجلوتاثيون | ألاء ياقوت | مجلة العناية بالبشرة | 1 | July 1, 2010 09:32 AM |