فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم November 18, 2010, 05:12 PM
Ruh
 
صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات بالصور طريقة عمل صينية خضار باللحم خطوة بخطوة

صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات بالصور طريقة عمل صينية خضار باللحم خطوة بخطوة

بطاطس مقطعة





الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة







ملعقة دقيق


3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم

لحم مفروم



الطريقة:


توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا





سخنى الزبدة على النار













أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم





ضعيهم على النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

















ثم
















أضيفى اللحم المفروم



















استمرى فى التقليب















عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة













أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب










أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما




أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة


احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها


ثم
البطاطس المهروسة




قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا




ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه


وده الشكل النهائي للصينية



وبكده تكون جاهزة للتقديم

م/ن
رد مع اقتباس
  #2  
قديم November 18, 2010, 06:19 PM
 
رد: صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات بالصور طريقة عمل صينية خضار باللحم خطوة بخطوة

يم يم
تسلمى يا قمر
رد مع اقتباس
  #3  
قديم November 19, 2010, 01:45 AM
 
رد: صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات بالصور طريقة عمل صينية خضار باللحم خطوة بخطوة

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
صينية،فرن،لحمة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكرونه باشميل باللحم المفروم - طريقة مكرونه بشاميل باللحم المفروم ألاء ياقوت وصفات الطبخ 2 February 24, 2011 09:34 AM
السمبوسك باللحم بالصور،طريقة عمل السمبوسك باللحم خطوة بخطوة،السمبوسك باللحم سريعه ألاء ياقوت وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 August 5, 2010 02:37 PM
طريقة عمل سمبوسك باللحم بالصور،طريقة عمل سمبوسة باللحمة بالصور،سمبوسك باللحم المفروم ألاء ياقوت وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 August 2, 2010 11:56 AM
معجنات محشوة باللحم والخضار بالصور،طريقة عمل فطائرمحشية باللحم والخضاربالصور ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 August 1, 2010 10:47 AM
طريقة عمل صينية البطاطا باللحم المفروم AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 18, 2009 04:14 AM


الساعة الآن 09:55 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر