فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم November 14, 2010, 04:25 AM
 
طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالمكسرات 2011

طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالمكسرات 2011








السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

جبت لكم الكنافـة تعالوا حلو معاي
/




المكونات

الشيره (القطر) :

كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 عود قرفة
2 قرنفل صحيح

الكنافة :

كنافة خصلات
سمنه سايحة
بندق صحيح (أو أي نوع مكسرات أخرى)

الطريقة :

(القطر) :

1- يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
2- تُضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الفانيليا إلى الشراب حسب الرغبة) ،
ويُقشط الريم من على السطح كلما ظهر.
3- يُترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً

الكنافة :

1- تُفرد الكنافة و تُقطَع بنفس مقاس طول الصينية .
2- يُوضع البندق على أطراف الكنافة و تُلف الكنافة عليه بميل خفيف بحيث نحصل
على شكل مبروم مع الضغط البسيط .
3- تُرص الكنافة فى الصينية و يُكرر السابق حتى تمتلئ الصينية.
4- تُصب كمية كبيرة من السمنة السايحة بحيث تُغطى الكنافة بالكامل.
5- تُوضع في فرن حرارته 180 درجة مئوية حتى تنضج و يحمَر سطحها
ثم تصفى من السمن الزيادة
6- يُصب من الشربات عليها و هي ساخنة ثم تصفى من الشربات الزيادة
7- تُقطع كما هو مبين بالصور و تزين بالكريمة و قطع البابايا الجافة
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة جديدة لعمل الكنافة الكذابة 2011 ألاء ياقوت وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 February 7, 2011 12:33 PM
طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالمكسرات ألاء ياقوت وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 November 13, 2010 05:50 PM
طريقة عمل الكنافة النابلسية 2015 ألاء ياقوت وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 October 28, 2010 01:42 AM
طريقة عمل الكنافة الشرقية،خطوات تحضير الكنافة العربية الشهية،حلويات شعبية برمضان ألاء ياقوت وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 August 5, 2010 04:46 PM
طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 February 21, 2010 12:17 PM


الساعة الآن 06:47 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر