فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم November 13, 2010, 09:36 PM
 
للعشاق كريسبي طريقة عمله

للعشاق كريسبي طريقة عمله






السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كييكفم شباب صبايا؟؟؟


هذه وصفة رااااااااااااااائعة للدونات يقولون وصفة دونات كريسبي والصراحه انا اموت في دونات كريسبي
عاد انا بجربهاوعلمكم ان شاء الله تطلع مثلها












وهذه الطريقة


المقادير


لعجين الدونات نحتاج:


2 كوب حليب مغلي..


نصف كوب زبدة


ثلثي كوب سكر


رشة ملح


ملعقة كبيرة خميرة


4 بيض


رشة جوز الطيب


7 كوب دقيق



للكلاصاج


3 كوب سكر بودرة


رشة ملح


نصف ملعقة فانيليا


نصف كوب ماء


الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....


هذه المقادير اعطتني 48 وحدة :iii:



الطريقة


نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......


نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ....


وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...


بعد ان ننتهي نمزج مقادير الكلاصاج وندهنها بها ......


وبالهنا والشفاء
رد مع اقتباس
  #2  
قديم November 28, 2011, 06:37 AM
 
رد: للعشاق كريسبي طريقة عمله

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . كيف حالك إن شاء الله دائما بخير ؟ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ألف مبروك .. لقد سعدت بهذا الخبر
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أجاثا كريستي السيده الذهبيه شخصيات اجنبية 18 August 31, 2010 03:14 AM
المغناطيس الكهربائي في مكبر الصوت و طريقة عمله ( فلاش فيزياء ) Yana الدليل العلمي للطلاب و المعلمين 0 January 30, 2010 05:38 PM
قصص اجاثا كريستي The Horror روايات و قصص منشورة ومنقولة 0 November 30, 2009 07:29 PM
أغاثا كريستي عماد الملك 8 شعر و نثر 1 July 23, 2009 01:29 AM
اجاثا كريستي الاميرالشجاع أرشيف طلبات الكتب 2 November 6, 2008 02:37 AM


الساعة الآن 01:22 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر